Поджареный на гриле биф-татар с тартарсоусем

Это - третий вариант бифа-татар! , т.е. это по содержанию те же самые бифы, но немножко поджареными на гриле, так что следы поджарки их украсили!
 
А соус к ним просто сделать из 200г. майонезой, к которой прибавляем молотыми в миксере корнишоны или маринованые огурцы - 1 ст.л.,1 ст.л. каперсы и 1 ст.л. лука,тоже молотыми.Прибавляем чуточку чёрного перца.Размешиваем хорошо!
 
Соус тартар
Приятного вам апетита!