"сушки-простушки"

Сушки-простушки.
Ингредиенты:
- сушки хлебные-10 шт
-фарш мясной-200 гр
-сыр (твердый)-50 гр
- молоко-100 гр
-сливочное масло-50 гр
-зелень
Сушки магазинные на 2-3 минуты опустить в молоко(не допуская их расквашивания), затем переложить их на смазанный сливочным маслом противень. В серединку каждой сушки выложить чайной ложкой мясной фарш (чтобы образовалась небольшая горка) и посыпать тертым сыром. Отправить в духовку, разогретую до 160 градусов на 15-20 минут . Готовую закуску присыпать зеленью.
Начинку можно менять по своему вкусу( картофельное или овощное пюре, грибы с рисом и т.д.)
Блюдо можно подавать как в холодном, так и в горячем виде.