Вкуснятина!

Рыбный салат "Пикантный"

350 г филе морской рыбы
2 помидора
2 огурца
2 луковицы
1 лимон
по 1 пучку зелени петрушки и кинзы
2 лавровых листа
3 ст. ложки консервированной кукурузы
3 ст.ложки консервированного зелёного горошка
2 ст. ложки растительного масла
2 горошины душистого перца
перец чёрный молотый,соль

Рыбное филе положить в горячую подсоленную воду,добавить лавровый

лист,душистый перец и варить до готовности.Готовое филе нарезать кусочками. Каждый помидор и огурец нарезать полукружьями. Лук нарезать полукольцами .

Зелень петрушки и кинзы измельчить.Лимон разрезать на 2 части.Рыбу соединить с помидорами и огурцами,полукольцами лука, посолить и поперчить.
Добавить консервированную кукурузу, зелёный горошек, заправить салат растительным маслом, сбрызнуть лимонным соком и перемешать.


ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!