Сырный суп

Ингредиенты
Сырный суп. Ингредиенты

* 500 г куриного филе
* 400 г плавленого сыра
* 150 г риса
* 400 г картофеля
* 150 г моркови
* 150 г лука
* соль
* перец
* зелень по вкусу

Рецепт приготовления

1 Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.

2 В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут.

3 Лук мелко покрошить.

4 Морковь натереть на мелкой терке.

5 Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.

6 Мясо нарезать небольшими кусочками.

7 В бульон добавить картофель.

8 Добавить лук.

9 И морковь.
Варить 5-7 минут.

10 Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

11 Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

Приятного аппетита!