Свинина с яблоками

Для приготовления этого блюда нам потребуется:
500 г свинины
200 г яблок
горчица
соль
перец
фольга для запекания

Приготовление:
Свинину посолить,поперчить,смазать горчицей.Яблоки очистить от кожуры,порезать дольками.Сверху на свинину положить дольки яблок,завернуть в фольгу.
Отправляем в духовку на 1-1,5 часа при температуре 180 с.

Мясо получается очень нежное,а соус из яблок и горчицы очень необычный и вкусный.