К 23 февраля.

Хочу поделиться своими рецептами приготовления "селедки под шубой". Завтра 23 февраля, постараюсь для мужа. Этот салат, но в классическом варианте, он просит меня приготовить почти на все праздники. Но когда накрыта поляна, разностей полно и хочется не утяжелять блюда.

1 вариант:
1 шт. слабосоленой селедки
1 отварная свекла
1 отварная морковь
1 крупное зеленое яблоко
1 маленькая баночка зеленого горошка
1 пакетик постного майонеза
Выкладывать в салатник по указанной очередности, слегка промазывая майонезом.

2 вариант:
1 шт. слабосоленой селедки
1 отварная свекла
2 вареных яйца
1 маленькая баночка зеленого горошка
1 пакетик постного или легкого майонеза
небольшой пучек зеленого лука. Приятного аппетита!