Уикэнд

Дэвид предложил на ланч съездить в паб,ну не отказывться же мне на самом деле!!!Спросил хочу ли я посетить замок после ланча,ну конечно- же хочу!Как историк Дэвид знает ВСЕ близ и далеко лежащие замки,может рассказывать историю любого из них часами..Я только спросила сильно ли он- замок разрушен временем, очень сильно - почти руины - ответил он,но по-близости,совсем рядом чудная деревенька с сельской церковью...можно побродить по окрестностям...ОК!И мы мчимся по извилистым горным дорогам,настолько извилистым и холмистым,что иногда закладывает уши, как в самолете...

Погода сказочная,солнце ослепительно яркое,но не настолько теплое,что-бы растопить снег на макушках гор.Травка зеленеет,солнышко блестит,дорога весело извивается и мчит нас все дальше и дальше...Все дальше и дальше,а нашего паба и замка все нет и нет...я уже засомневалась,правильной дорогой ли едет мой товарищ..Ответ последовал,что правильной и за следующим холмом нас ждет скатерть самобранка.Прекрасная картина с замком деревушкой,сельской церковью и пабом через дорогу открылась только за седьмым холмом.Жаркий камин был кстати ,мы пили пиво,болтали ни о чем.Потом нам принесли ланч и провели в обеденный зал...как всегда нам не повезло,было холодно и неуютно..попросили поменять столик...нет проблем..И вот мы сидим у залитого солнечным светом окна,за окном семейная пара с ребенком и колли.Колли здесь пасут овец,оказывается очень умные собаки.
Я всегда заранне планирую сфотографировать блюдо,что я заказала,мне интересно потом повторить его дома,хочу запомнить как украшено и.т.д....Но,вспоминаю об этом когда все наполовину съедено...так же произошло и в этот раз!!!Что же это было...Филе лосося ,пойманного в речке неподалеку,так сказал Дэвид,с картофельными клецками,под чудным соусом с мидиями и стеблями молодого лука порея.Я подумала ,гляда на этот шедевр,что повар по всей видимости - француз,т.к порция была неожиданна мала..Шедевр оказался истинным и исчез неимоверно быстро,я даже не успела вспомнить ,что надо бы его сфоткать...Дэвид -рубаха парень успел выложить молоденькой официантке ,что у него на душе по поводу размера порции...Она то тут не причем...Кстати Дэвид предпочел утиную ножку с отварным молодым картофелем в мундире и чудной на вид очень мелкой отварной морковкой..Да ведь он просто обожает морковь,для него она- морковь-овощь номер один,как для меня картошка,особенно в виде драников.Драники для меня ,как сыр для мышки,поэтому готовлю редко...как говорила моя сотрудница ,готовить надо невкусно,что-бы не хотелось много съесть...или редко....
Так вот,после такой скромной порции мы оставались почти тиками-же голодными ,как и раньше...Что там у нас на десерт,спросила я...На удивление мы выбрали одинаковое блюдо - яблочный крамбл с молодым ревенем под сливочным соусом...Сам по себе крамбл очень вкусный десерт...Мое внимание привлек странный звук издаваемый от моего крамбла,то ли шипение,то ли тихое потрескование..Потом несколько крамболинок с треском взлетело вверх,как маленький салют...Во рту тоже все трещало и взрывалось....
Дэвид сидел удивленный,потому-что то-же самое происходило и у него в тарелке и во рту...
-Наверное здесь так поступают со всеми привередливыми клиентами,такими как мы. Подсыпают им странный шипучий порошок в десерт- сказала я ,мне вдруг стало очень весело,Дэвиду тоже,мы стали хохотать ,как дети.Потом к нам подошел взрослый серьезного вида мужчина ,Дэвид сказал- наверное хозяин.Он вежливо спросил не хотим ли мы еще чего-нибудь?Конечно-же хотим - кофе нам плииз!!!
Дэвид отвесил комплимент хозяину сказав,что никогда в жизни ни ел столь вкусный и замечательный крамбл и в кофе ничего такого подозрительно щипящего не оказалось.

Потом мы бродили по полуразрушенному
замку,

спустились к реке,в которой недавно еще плавал мой лосось.Речка была горная,с крутыми порогами ,с очень чистой водой.


Я сделала несколько снимков и мы пошли к средневековой сельской церквушке.Дверь была не заперта,но церковь оказалась совершенно пустой.Внутри не было электричества и отопления,поэтому было очень холодно...стояли стойки с потушенными газовыми фонарями..Церковь действующая,когда идет служба и много народа включают переносной радиатор и становится теплее.


Мы вышли из цекви и пошли бродить по окрестностям деревушки.Здесь было домов двадцать,не больше,все очень колоритные старинные коттеджи увитые плющем..На некоторых подоконниках на улице стояли вазоны с цветущими фиалками и проемы между дверй были увиты цветущими розами...Странно,подумала я,пусть тепло в конце февраля,но не настолько же!Цветы оказались искусственными.Еще более странно, подумала я.Небольшая и очень аккуратная усадьба привлекла мой взор.Из-за забора буйным цветом цвели кусты белой ,красной и розовой розы....Выглядело это потрясающе нереально...Я подошла к забору и принялась рассматривать эти цветы...Да,они были тоже искуственные...Очень станно,сказал Дэвид....Неподалеку ,рядом с полуразрушенным замком мы заметили подозрительного вида мужчину ,одетого в ядовито зеленый жакет,он беседовал с парочкой, изучающей окрестности...Дэвиду тоже очень сильно захотелось побеседовать с этим ядовито-зеленым мужчиной...Он оказался очень разговорчивым и открыл нам большую и страшную тайну этой деревушки.Оказывается здесь будут проходить съемки сериала "Доктор Кто" или "Doctor WHO" и все эти искуственные цветы - декорация ,а он сам -охранник этих самых декораций,должен ходить-бдить здесь целыми днями напролет.Вот оказывается почему деревушка украшена так нарядно,кино снимать будут!!!

Потом мы поехали домой ,дорога обратно всегда кажется короче и скоро мы уже сидели дома и бурно обсуждали все увиденное и съеденное нами в нашем маленьком путешествии в наш уикэнд-выходной.