ЛЕЧО 2

2,5 кг помидор
2,5 кг болгарского перца
1 зубчик чеснока
1 стакан песка
1 стакан растительного масла
2 столовые ложки соли
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
перец режим полосками,помидоры через мясорубку + остальные состовляющие
перемешиваем и варим всё помешивая 45 минут и по банкам !