Ужин

Сегодня я на ужин готовила фаршированные баклажаны .
Для начала я их помыла , разрезала вдоль и сделала из них лодочки

сердцевину часть смешала с фаршем
добавила туда приправу и чёрный перец

заполнила лодочки фаршем вот так

сверху положила дольки помидоров и сверху посыпала тёртым плавленным сырком , хотя лучше твёрдым сортом сыра


и в духовку на 20 минут при тем 180 гр .
теперь берём лук и тёртую морковь


обжариваем до золотистого цвета , добавляем оставшиеся серединки от баклажанов
потом помидорки
всё это продолжаем обжаривать ,после обжарки специи по вкусу

у меня это выглядело вот так

тут подоспели баклажаны из духовки

Всё мой ужин готов и выглядит это так


Ах , какая вкуснятинаааа , съела аж 3 штуки и объеласььььь .