Горбуша в мультиварке

В рыбный день можно приготовить любую рыбку на пару в мультиварке или пароварке. Например, горбушу – вкусную и бюджетную!
Ингредиенты:
• Горбуша – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Лимонный сок – 1 ч. л.
• Специи – по вкусу (для рыбы)
• Соль – по вкусу
• Перец свежемолотый – по вкусу
Рыбу очистите, помойте и нарежьте на стейки толщиной 1,5-2 см. Морковь тоже очистите, помойте и нарежьте кружочками. Рыбу с двух сторон сбрызните лимонным соком, посолите, приправьте специями и перцем по вкусу.
В чашу мультиварки для приготовления на пару выложите кусочки рыбы и кружки моркови. В основную чашу налейте 2 мультистакана воды. Установите чашу с рыбой поверх основной и закройте крышкой. Включите режим «варка на пару» на 30 минут. Если такого режима в вашем приборе нет, то выберете режим «суп». По истечении времени полезный обед или ужин готов!

Мой коммент:
Делала по рецепту. Рыба очень нежная, морковь тоже. Даже мужу, который не любит паровые блюда, понравилось.