Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.


Рубрики статей:

Мода
Мода (886)
Дети
Дети (952)
Разное
Разное (2386)




Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

ирина 49 Чукча

Зарегистрированных: 2
Гостей: 101


Тест

Тест Оптимист или пессимист?
Оптимист или пессимист?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





кулинария

Результат поиска: найдено 60 материалов.

Статьи (10) Дневники (10) Фото (20) Группы (10)
Мясной рулет. И не только...
Подчищаю снова залежи в Черновиках, кроме этого рецепта, откопала ещё несколько, всё на божий свет вытаскиваю, а то Люба сказала, что копить, это признак старости. А вы же знаете, што я ишо девица, подтоптанная, прихрамываю на левую ногу, но таки ж девица!!!
Вкуснятина нереальная из фарша. Станет Вашем Лучшим блюдом к Ужину! Это абсолютно беспроигрышное блюдо, которое обязательно заслуживает место в кулинарной книге. Рулет получается очень нежным, сочным и очень красивым.
ИНГРЕДИЕНТЫ Читать далее →
 
iliza   4 июня в 19:21    216 2 31  
Рейтинг: +9


Какую рыбку брать?
У меня сестра живёт в Твери и ей нужна помощь. У неё отключили инет из-за какой-то поломки. Звонит сегодня и спрашивает у меня "Можешь ли написать кое-что в инете?",я "Да!". Ну и вот её вопрос: какую рыбку брать для сурпы??? (это такое блюдо турецкое) Пескаря,кижуча или салаку? Дамочки,кто подскажет? Помогите!
 
кракозябрик-2   16 мая в 17:37    174 0 20  
Рейтинг: +1


Салат хрустик
Похрустим!» — салат с тунцом и солеными орешками
из интернета
Салат действительно очень хрустящий, а причина тому компоненты, входящие в его состав. Возможно, для кого-то присутствие соленого арахиса несколько непривычно в составе рыбного салата, но этот экспромт, поверьте, достоин внимания и несомненно найдет своих почитателей.
Понадобится:
2 банки тунца в собственном соку
1 банка кукурузы
1 банка соленых орешков
2 яблока
сок ½ лимона
по вкусу соль с перцем
2-3 ст.л. Читать далее →
 
tamara kabina   4 мая в 4:53    152 2 9  
Рейтинг: +3


Блюдо в одной посудине. Лайфхак для ленивых
Как писала Зине в комментариях, это смесь рецептов из видео Tasty, для мультиварки и моего здравого смысла.
Особого шедевра не обещаю, это же рецепт для ленивых))).
На сковородку, большую и глубокую (смотря, сколько едоков), желательно разогретую, выкладываем мясо. Обжариваем в небольшом количестве масла. Масло - какое у вас едят)). У меня все едят, попробовали б они есть не всё))). Оливковое, подсолнечное, сейчас говорят, что и сливочное можно для жарки, даже нужно. Реабилитировали его. Читать далее →
 
natocnkakom   17 февраля в 19:08    488 5 43  
Рейтинг: +14


Отчёт о маринованных яйцах
Как я и обещала что по истечении времени я дам отчёт о своём опыте с маринованием яиц.(http://www.myjulia.ru/post/771741/)
Рецепт этот оказался несложным, результат получился замечательный. Объясняю причину: маринованные яйца понравились моим ребятам, оба одобрили их на нашем столе. А сын даже вспомнил мультфильм про Симпсонов, где в одном эпизоде задействованы маринованные яйца.
Мариновала по рецепту:
Ингредиенты:
Яйцо куриное 6 шт.
Сахар 1 ст. л.
Вода 6 ст. л. Читать далее →
 
iliza   6 февраля в 20:58    644 0 85  
Рейтинг: +14


Подборка паст для бутербродов
1. Из яиц и лука
Натираем вареные яйца на крупной терке, лук порезать мелко. Масло размягчите и смешайте его со сметаной, солью и перцем. По желанию добавьте зелень.
2. Из яиц и сырка «Дружба»
Натереть вареные яйца на крупной терке. Сырок разотрите и смешайте с творогом в пропорции 2:1. Смешайте яйца, сырно-творожную массу, сметану, соль, добавьте мелкопорезанную зелень.
3. Из селедки
Натираем вареные яйца на терке, лук и филе сельди мелко нарезаем. Читать далее →
 
MALM-2014   19 января в 12:09    39 3 14  
Рейтинг: +8


27 хитростей, которыми пользуется на кухне шеф-повар.
Надыбала на одном сайте интересные советы, я их ещё толком не проработала, но затащила в дневник, чтобы разобраться на досуге. Часть советов, сразу скажу, очень даже дельные: и про пиво и про чеснок, и про печень, но я ко всему вдобавок после обжарки печень никогда не тушу в бульоне, чтобы не утратила свою нежность. В фарш я всегда кладу лук и его много не бывает, особенно для чебуреков и беляшей. А вот яблоки для шарлотки никогда в муке не обваливаю. Читать далее →
 
iliza   30 ноября 2017    460 0 39  
Рейтинг: +13


Вкуснейшие маринованные яйца
Вот казалось бы чем ещё можно было удивить в отношении приготовления яиц: бери и вари, как хочешь: в мешочек, всмятку, в крутую, но оказывается, что их добрые люди ещё и маринуют! В Японии в одном термальном источнике варят яйца, которые окрашиваются в синий цвет и приобретая запах серы, поедаются туристами. В Китае закапывают куриные, утиные или перепелиные яйца в щелочную глину и выдерживают без доступа воздуха несколько месяцев - деликатес. Читать далее →
5 фотографий
 
iliza   2 февраля в 12:11    869 4 87  
Рейтинг: +14


Про голубцы
Муж просит голубцов. Расскажите, кто как готовит голубцы. Может есть какие лайфхаки новые))) Муж третий день просит
 
nata karobanova   23 августа 2017    244 0 19  
Рейтинг: +5


Салат из огурцов с куркумой
Из чего:
огурцы - 4 кг режем кружочками
болгарский перец - 3-6 штук соломкой
лук - 0,5 кг полукольцами или четверть - от величины зависит
1 пачка куркумы
0, 5 л банка сахара
0, 7 л уксуса 9%
4 ст. ложки соли
Все соединяем в емкости и оставляем на 2 часа, желательно пару раз перемешать.
Теперь в стерильные поллитровые банки раскладываем наш салат и стерилизуем 15 минут. Все.
ПыСы. В прошлом году у нас перца не было совсем, так и не давали. В этом дала один большой зеленый. Читать далее →
2 фотографии
 
elka40ina   3 августа 2017    173 0 0  
Рейтинг: 0






Список всех тэгов