Рубрики статей:

Мода
Мода (899)
Дети
Дети (957)
Разное
Разное (2403)





Конкурсы
Опросы

Новости проекта
Администрация проекта
Обсуждение проекта
Помощь
Наша статистика
О проекте

Правила
Авторам!
Полезные советы

Обратная связь
Контакты




Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 50


Тест

Тест Хитрый ли Вы человек?
Хитрый ли Вы человек?
пройти тест→


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





кулинария

Результат поиска: найдено 60 материалов.

Статьи (10) Дневники (10) Фото (20) Группы (10)
Лакомство из детства
Это сейчас у детей есть возможность купить лакомства на любой вкус… Вспоминая свое детство, самым любимым лакомством для меня были петушки!


Ну что, окунемся в детство? Приготовим самые вкусные петушки!
Нам понадобятся
сахар — 0,5 стакана;
вода — 3 ст. ложки;
лимонный сок — 1 ст. ложка.


Приготовление
В кастрюльке смешиваем все составляющие.


Ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем. Читать далее →
7 фотографий
 
wainbox   20 августа в 7:21    116 0 1  
Рейтинг: +1


Батырма
В Туркменистане батырма- это такое блюдо, которое каждая хозяйка готовит по своему. А иногда добавляя или убирая какие-то ингредиенты, в зависимости от наличия продуктов в холодильнике, одна и та же хозяйка получает блюдо совершенно другого вкуса.
Сегодня мои девочки - туркменочки в обеденный перерыв решили приготовить батырму. Ну а я решила зафиксировать процесс и поделиться с вами.
Что имелось в наличии : кусочек говядины с жиром, лук, помидоры, болгарский перец, соль. Читать далее →
8 фотографий
 
wainbox   8 июля в 15:52    190 0 6  
Рейтинг: +5


Туркменская кухня
В 1976 году в СССР выпускались наборы открыток с рецептами блюд каждой союзной республики. Выкладываю несколько открыточек из набора "Туркменская кухня"
14 фотографий
 
wainbox   27 мая в 17:17    101 0 0  
Рейтинг: +2


Свекольный супчик
Заблудилась здесь в дневниках... Прочитала и не найду где...(теперь отмечать буду!) Там девушка описывала, как располнела после рождения ребенка и потом вернула свой вес и прежнюю фигурку. Очень жизнеутверждающая статья и очень волевая девушка.
Я вообще-то худеть не собираюсь, не в моём возрасте. Потому что если начну худеть, то буду похожа на сдувшийся шарик. А сдутый шарик выглядит совсем не радостно, мне так кажется . Но суть не в этом. Читать далее →
 
wainbox   7 мая в 18:47    203 0 2  
Рейтинг: +4


Баклажаны по гречески
Вымытые баклажаны разрезать на четыре части вдоль, не доходя до конца. Нашпиговать каждую долю чесноком, порезанным на тонкие пластинки . Петрушку с укропом мелко порезать, посолить, перетереть руками и уложить зелень внутрь баклажанов,сжав все части.
Нафаршированные баклажаны плотно уложить в кастрюлю, залить пропущенными через мясорубку помидорами и растительным маслом. Добавить лавровый лист и тушить на медленном огне до образования красного масла. Читать далее →
 
wainbox   7 мая в 14:35    57 0 0  
Рейтинг: +2


Крем-сыр из кефира
Всё очень просто. Покупаете кефир в мягкой упаковке и замораживаете. Затем извлекаете из тары и перекладываете на марлю ,сложенную в два слоя. Завязываете марлю узлом и подвешиваете над раковиной или какой -нибудь ёмкостью. Кефир должен разморозиться, а сыворотка стечь полностью ( это около 12-16 часов). Всё.Крем-сыр готов. Если хотите,можете добавить мелко порезанную зелень для вкуса и аромата. Сыворотку тоже можно использовать . На ней получается хорошая выпечка.
 
wainbox   28 апреля в 18:16    76 1 13  
Рейтинг: +2


Салат зелёный
Берём по пучку петрушку с укропом, лук зеленый, щавель , свежие огурчики и зеленый горошек
Зелень мелко режем, огурчики натерем на крупной терке, добавляем горошек, майонез,соль по вкусу и немного душистого перца
Всё перемешиваем и готов салатик, который под мясо и шашлычок - "То что доктор прописал"!
Но так как экспериментировать никто не запретил, то я добавила мелко порезанные вареные яйца ( те,что лопнули при варке и окрашивании)
Салатик стал еще нежнее. Читать далее →
4 фотографии
 
wainbox   24 апреля в 17:13    69 0 1  
Рейтинг: 0


Кета
На тесто:
1 бутылка кефира
1ч.л. соды. гашеной уксусом
1ч.л. соли
500 г маргарина
Мука
На присыпку:
250 г масла сливочного
2 стакана сахара
2 стакана муки
Приготовление:
Гасим соду уксусом и выливаем в кефир( чем более кислый кефир , тем лучше). Добавляем соль , растопленный маргарин . Присыпая муку начинаем замешивать тесто.
Не делайте слишком крутым, а то кета будет жестковата. Читать далее →
 
wainbox   21 апреля в 4:43    96 0 1  
Рейтинг: +1


Быстрые салатики
Иногда гости заваливают нежданно или звонят и говорят " мы почти на пороге". Долго рассусоливать с угощением некогда, поэтому соображаю на стол быстренько то, что делается недолго. Вот эти салатики меня в этом случае выручают
1. 1 банка кукурузы консерв.
1 банка фасоли
2 зубчика измельченного чеснока
Копченая колбаска ,порезанная мелкой соломкой
1 пачка кириешек
Соль, перец, заправить майонезом
2. 1 банка красной фасоли
1 банка кукурузы консерв.
1 пучок зеленого лука Читать далее →
 
wainbox   16 апреля в 13:20    64 0 0  
Рейтинг: +1


Что будем готовить на Пасху?
Сбрасываю вам рецептик, по которому сама готовлю куличи. Надеюсь вы поделитесь своим. Ну и рецептами других блюд, которые будете готовить.
Надо :
Творог - 900 г
яйца - 9 шт
сахар -4,5 стакана
мука- 6 стаканов
сода -1,5 чайной ложки
масло сливочное - 300г
ванилин - пакетик
сок одного лимона
кишмиш(изюм)
сахарная пудра для присыпки
масло растительное для смазывания форм
Приступаем :
Творог перетереть через сито. Читать далее →
 
wainbox   15 апреля в 17:02    91 0 0  
Рейтинг: +1






Список всех тэгов