Недопустимые ошибки при приготовлении пельменей
У каждой хозяйки свой конёк в приготовления всеми такого любимого блюда, как пельмени. У меня он тоже есть, ну как же у сибирячки да его не было, было бы смешно. И вот я набрела на один рецепт, который по многим параметрам схож с моим рецептом. вношу некоторые уточнения к своему: мука у меня всегда высшего сорта, она богата на клейковину, чем мука первого или второго сорта. Читать далее →

Свиные рулетики, "пьяные" чебуреки, вкусные отбивнушки
Жаренные цветки тыквы
Живя на даче со свахой, которая провела несколько лет в Италии, я познакомилась с новым, для себя экзотическим блюдом, как жаренные цветки кабачков и тыквы, которые сейчас обильно цветут.
Ничего нет сложного в приготовлении, но собирать их нужно до полива, чтобы не испачкать. И тем не менее я их тщательно промываю, затем начинаю думать, как приготовить на этот раз, ведь способов готовки разнообразен. Цветы перед жаркой можно фаршировать чем ваша душа пожелает. Читать далее →

Ничего нет сложного в приготовлении, но собирать их нужно до полива, чтобы не испачкать. И тем не менее я их тщательно промываю, затем начинаю думать, как приготовить на этот раз, ведь способов готовки разнообразен. Цветы перед жаркой можно фаршировать чем ваша душа пожелает. Читать далее →
Китайские котлетки
Прочитала у Насти чудеснейший рецептик "Китайская кухня - это диагноз" http://www.myjulia.ru/post/767016/ и сама вспомнила единственный рецепт, который нашла в интернете пару лет назад и иногда готовлю, так как это очень вкусно.
Эти китайские котлетки, которые называются у них мьезмы, я когда - то ела на Дальнем востоке, но так как была очень молоденькой женщиной, постеснялась попросить у хозяйки рецепт, а зря! Читать далее →

Эти китайские котлетки, которые называются у них мьезмы, я когда - то ела на Дальнем востоке, но так как была очень молоденькой женщиной, постеснялась попросить у хозяйки рецепт, а зря! Читать далее →
ХАНУМ
Лёгкий дачный рецепт, который недавно был нами испытвн. Духовки, к моему огромному сожалению у меня нет на даче, а вот пароварка имеется, небольшой ёмкости, как бы мне хотелось, поэтому готовка шла в два захода: народ просил добавки. Одно условие: тесто раскатывать нужно очень тонко, ну, а там, как у кого получится.
Вариации с начинкой могут быт разнообразнейшие, но мясная после трудового дня идёт нааамного лучше, чем другая. Читать далее →

Вариации с начинкой могут быт разнообразнейшие, но мясная после трудового дня идёт нааамного лучше, чем другая. Читать далее →
2 фотографии
Гратен из цветной капусты
Всю жизнь готовила это блюдо и не знала, что оно во французской кухне имеет такое красивое название - гратен из цветной капусты.
Помните, у Мольера есть пьеса "Мещанин во дворянстве" где новоявленный дворянин по фамилии Журден удивлялся, что всю жизнь он говорил, и не знал, что разговаривает прозой?
Так и я не знала, говорила, что готовлю запеканку из цветной капусты, но оказывается, что таки нет, я готовила гратен!!! Какое всё же красивое название и какое оно благозвучное это слово - гратен! Читать далее →

Помните, у Мольера есть пьеса "Мещанин во дворянстве" где новоявленный дворянин по фамилии Журден удивлялся, что всю жизнь он говорил, и не знал, что разговаривает прозой?
Так и я не знала, говорила, что готовлю запеканку из цветной капусты, но оказывается, что таки нет, я готовила гратен!!! Какое всё же красивое название и какое оно благозвучное это слово - гратен! Читать далее →
25 рецептов. Готовим второе:
Вот, как и обещала, выставляю сборник рецептов вторых блюд,которые тоже загребла с ОКушки. Поскольку это было давно, автора не помню, кому интересно, может пройти по ссылке, данной в конце поста. Время не просто идёт , а летит, давно ли мы встречали Новый Год? А уже , мама моя родная, конец января!А там и на поездка на дачу уже не за горами...
Как правило, я если едем на несколько дней, некоторые блюда готовлю дома, некоторые беру только в виде полуфабрикатов, а потом уже на даче довожу до готовности. Читать далее →

Как правило, я если едем на несколько дней, некоторые блюда готовлю дома, некоторые беру только в виде полуфабрикатов, а потом уже на даче довожу до готовности. Читать далее →
25 рецептов для ленивых хозяек:
Вот сидели бы эти рецепты, которые я скоммуниздила у подруги на ОКушке, а где она взяла - понятия не имею и не спрашивайте. Сидеои лни бы ещё долго в Черовиках, так нет, надо вытряхивать, хотя точно знаю, что скоро вы меня замиусуете, так они вам надоедят до тошноты, но вы только намекните, то я сразу навешаю замков секретных, чтобы ни - ни-ни!
Кое - что готовила, кстати, многое конечно же на даче, там не до вытребенек, но хочется вкусностей. Читать далее →

Кое - что готовила, кстати, многое конечно же на даче, там не до вытребенек, но хочется вкусностей. Читать далее →
Куриный шашлык с картошкой в духовке
На 31 января думала приготовить одно интересное блюдо, но ему дорогу перебежало другое. Хот не ходи к александре в гости, всегда на какое - нибудь чудо натолкнусь. вот и сейчас: увидела и вздумалось это приготовить блюдо, тем более, что вариант несложный, хватит всем, а главное - бюджетный! Не верите? А вот почитайте сами и убедитесь!
Куриный шашлык с картошкой в духовке -
мое коронное блюдо, готовлю на все семейный праздники.
Готовится просто, а получается очень вкусно. Попробуйте! Читать далее →

Куриный шашлык с картошкой в духовке -
мое коронное блюдо, готовлю на все семейный праздники.
Готовится просто, а получается очень вкусно. Попробуйте! Читать далее →
10 Самых наивкуснейших блюд из картофеля
Вот, Марина, продолжаю ставить Сашины рецепты, которые я собрала в один пост, так как картофель готовлю часто и он у нас на столе любимое блюдо во всех вариациях.
1)Картофель по-французски
Ингредиенты:
-Картофель - 600-700 г
-Сливки (10%) - 400 мл
-Любой сыр (Гауда) - 150 г
-Соль - по вкусу
Приготовления:
1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно Читать далее →

1)Картофель по-французски
Ингредиенты:
-Картофель - 600-700 г
-Сливки (10%) - 400 мл
-Любой сыр (Гауда) - 150 г
-Соль - по вкусу
Приготовления:
1.Все, что вам нужно сделать, это начистить картофель и нарезать монетками. Слишком тонко не надо, а примерно миллиметра 4-5 будет достаточно Читать далее →
Елена Агата → Плагиат
Luchanka → Картинки - рецепты
Bestatyana → Дина Рубина «Наполеонов обоз»
karamuha → Пpoтивoпaрaзитapные растения