Пирожки-оладьи с яйцом и зеленью
Рецепты и кулинария
Поистине простое и очень легкое блюдо. Продуктов нужно совсем минимум, в основном они всегда под рукой.
Очень часто остается много кефира в холодильнике , но это не надолго, будем печь оладьи, но вот в процессе приготовления получились больше пирожки.
Для приготовления нужно:
●Кефир - 400 мл
●Мука - 2 стакана
●Разрыхлитель - 1 ч.ложка
●Соль - 0.5 ч.ложки
●Куриное яйцо - 2 шт.
●Лук порей - 2 шт.
●Укроп - 2 веточки Читать далее →
Очень часто остается много кефира в холодильнике , но это не надолго, будем печь оладьи, но вот в процессе приготовления получились больше пирожки.
Для приготовления нужно:
●Кефир - 400 мл
●Мука - 2 стакана
●Разрыхлитель - 1 ч.ложка
●Соль - 0.5 ч.ложки
●Куриное яйцо - 2 шт.
●Лук порей - 2 шт.
●Укроп - 2 веточки Читать далее →
6 фотографий
nata078888 5 октября 2013 2390 6 14 |
Рейтинг:
+24
|
Пирожки ленивые"Быстрячки"
Рецепты и кулинария
Кто не любит вкусные румяные пирожки? Их любят все. Я хочу Вам предложить очень быстрый рецепт. Для теста:
300 гр. просеянной муки
1 ст.л. сухих дрожжей
1 яйцо
0,5 л теплой воды (у меня пополам с молоком)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
Начинка может быть на Ваше усмотрение, у меня сегодня:
Смесь куриного и свиного фарша - 400гр.
Капуста белокочанная - 150 гр.
1 луковица
специи
Читать далее →
300 гр. просеянной муки
1 ст.л. сухих дрожжей
1 яйцо
0,5 л теплой воды (у меня пополам с молоком)
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
Начинка может быть на Ваше усмотрение, у меня сегодня:
Смесь куриного и свиного фарша - 400гр.
Капуста белокочанная - 150 гр.
1 луковица
специи
Читать далее →
7 фотографий
Волшебные пирожки
Рецепты и кулинария
Алёнка поудобнее устроилась на своем любимом диванчике, подложив под голову подушку в форме сердечка. Она взяла учебник по литературе, но почему-то написанное в нем, совершенно не укладывалось в голове. Мысли мелькали, как кадры при перемотке фильма.
Родители Алёнки были геологами. От частых переездов друзей у нее было немного. Совсем недавно родители решили оставить девочку в своем родном городе с бабушкой. Ведь она пошла в 9 класс и нужно будет сдавать экзамены. Читать далее →
Родители Алёнки были геологами. От частых переездов друзей у нее было немного. Совсем недавно родители решили оставить девочку в своем родном городе с бабушкой. Ведь она пошла в 9 класс и нужно будет сдавать экзамены. Читать далее →
Пирожки с яблоками и сыром
Рецепты и кулинария
Какая осень без яблок? Вот и я говорю, что никакая. Красные, желтые, зеленые - сладкие, кислые, кисло - сладкие. А когда их вагон и маленькая тележка, как у меня, то надо срочно испечь пирожки. И не просто пирожки, а из сырного теста с яблоками и корицей. Заходите и угощайтесь!
Нам понадобится:
Мука - 260 г
Соль - 1/4 ч. ложки
Сыр - 110 г
Сливочное масло (холодное) - 150 г
Ледяная вода - 5 ст. ложек
Яблоки - 400 г
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Сахар - 20 г Читать далее →
Нам понадобится:
Мука - 260 г
Соль - 1/4 ч. ложки
Сыр - 110 г
Сливочное масло (холодное) - 150 г
Ледяная вода - 5 ст. ложек
Яблоки - 400 г
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Сахар - 20 г Читать далее →
11 фотографий
На вокзале
Художественное творчество
"Проклятый перстень. В истории много случаев, передачи по наследству ювелирных изделий и драгоценных камней. В связи с этим, зафиксированы и документально подтверждены интересные факты. Не все драгоценности, как оказалось, радовали новых обладателей. Некоторые из них принесли владельцам много неприятностей, а то и доводили их до..."
Сергей отбросил газету, как обычно пишут всякую ерунду. Забивают людям головы, наверняка в конце, что-то типа, пойдите к ясновидящей Глафире, она вам все очистит и уберет. Читать далее →
Сергей отбросил газету, как обычно пишут всякую ерунду. Забивают людям головы, наверняка в конце, что-то типа, пойдите к ясновидящей Глафире, она вам все очистит и уберет. Читать далее →
Калинники. Славянская кухня
Рецепты и кулинария
Погуляли мы виртуально-кулинарно по миру.Побывали в Ирландии-Поели свининки с лепреконами.Заехали в Португалию,где нас встретили блюдом из кальмаров.Посидели за дастарханом в Казахстане и попробовали знаменитый бешбармак.Но в гостях хорошо,а дома лучше.Вот и вернулись мы к нашему русскому столу.
Русская кухня всегда пирогами славилась. Хотя сейчас праздничные пироги совсем забыты. Да и не такие они получаются,как у наших прабабушек. Читать далее →
Русская кухня всегда пирогами славилась. Хотя сейчас праздничные пироги совсем забыты. Да и не такие они получаются,как у наших прабабушек. Читать далее →
7 фотографий
Турецкие пирожки с капустой (Сигарки)
Рецепты и кулинария
Тесто:
2 стакана муки
0,5 стакана подсолнечного масла
0,5 стакана воды (не горячей)
Соль по вкусу
Замешиваем эластичное тесто!
Начинка:
Капуста+морковь+лук+специи
Нашинковать и протушить. Готово!!!
Тесто делим на порционные кусочки и раскатываем до прозрачности.
Должен получится тонкий эластичный листик теста.
На один край выложим начинку и завернем трубочкой, загнув края при скатывании. Читать далее →
2 стакана муки
0,5 стакана подсолнечного масла
0,5 стакана воды (не горячей)
Соль по вкусу
Замешиваем эластичное тесто!
Начинка:
Капуста+морковь+лук+специи
Нашинковать и протушить. Готово!!!
Тесто делим на порционные кусочки и раскатываем до прозрачности.
Должен получится тонкий эластичный листик теста.
На один край выложим начинку и завернем трубочкой, загнув края при скатывании. Читать далее →
2 фотографии
Невероятно вкусные пирожки, которые улучшают Судьбу
Рецепты и кулинария
Если вы думаете, что я шучу, то вы очень ошибаетесь. Я знаю такой рецепт и сейчас поделюсь ним с вами.
Но, сначала хочу напомнить ТРИ общеизвестные истины:
Первая:
Что такое еда ? Странный вопрос, но.. Еда – это мы. Если взять ломтик хлеба , на него кружочек колбасы и этот бутерброд отправить в рот ,то.. Очень скоро , мы и бутерброд станет одним целым. Еда станет нами. Будет внутри нас расщепляться, разделяться , строить наши клетки и так далее.
Вторая:
Что такое ВОДА? Читать далее →
Но, сначала хочу напомнить ТРИ общеизвестные истины:
Первая:
Что такое еда ? Странный вопрос, но.. Еда – это мы. Если взять ломтик хлеба , на него кружочек колбасы и этот бутерброд отправить в рот ,то.. Очень скоро , мы и бутерброд станет одним целым. Еда станет нами. Будет внутри нас расщепляться, разделяться , строить наши клетки и так далее.
Вторая:
Что такое ВОДА? Читать далее →
3 фотографии
Ромашка1207 15 сентября 2009 9911 79 56 |
Рейтинг:
+106
|
Пирожки с вишней - лето в разгаре
Рецепты и кулинария
Вот уже, в который раз, на написание статьи, меня вдохновляет мужская половина моей семьи. Может мне пора признать эту половину полноправным соавтором. Одна, сказанная моим мужем, фраза, становиться ключевой и рождает идею для создания очередного «опуса».
В этот раз поводом послужили вишни. Да, самые обыкновенные вишни, которые мои мужчины, сын и муж, привезли от бабушки. «Пирожков с вишней охота», - мечтательно протянул старший мужчина. Читать далее →
В этот раз поводом послужили вишни. Да, самые обыкновенные вишни, которые мои мужчины, сын и муж, привезли от бабушки. «Пирожков с вишней охота», - мечтательно протянул старший мужчина. Читать далее →
6 фотографий
Елена Глебова 14 июля 2009 6472 8 14 |
Рейтинг:
+18
|
Правильные пирожки
Рецепты и кулинария
Правильными пирожками я называю те, в которых мало теста и много начинки. Значит, пачку слоеного теста - 4 яблока, 8 ложек сахара, из каждого яблока получается 2 пирожка. Кислые зеленые яблоки моем и режем вместе к кожицей.
На сковороду тем временем кладем кусочек сливочного масла и плавим.
Высыпаем яблоки в разогретое масло.
Туда же, в яблоки сыплем сахар, по две ложки на каждое яблоко.
Плавясь, сахар станет карамелью.
Чтобы ускорить процесс, накрываем сковороду крышкой. Читать далее →
На сковороду тем временем кладем кусочек сливочного масла и плавим.
Высыпаем яблоки в разогретое масло.
Туда же, в яблоки сыплем сахар, по две ложки на каждое яблоко.
Плавясь, сахар станет карамелью.
Чтобы ускорить процесс, накрываем сковороду крышкой. Читать далее →
20 фотографий
lucy-soprano 8 июля 2009 4074 14 46 |
Рейтинг:
+29
|