Салат из рыбы горячего копчения
Рецепты и кулинария
Этот салат из далёких 70-х. Делала я его из трески горячего копчения. Попробовав его впервые, я не сразу поняла из каких продуктов он сделан. Готовила я его и на праздники, и в будни. Трески было много и цена "не кусалась".
Сейчас копченую треску не найдешь, но есть альтернатива, например, горбуша.
Нам необходимо:
500 г филе рыбы горячего копчения.
250-300 г репчатого лука, желательно сладких сортов, например, "крымский".
150 г низкокалорийного майонеза. Читать далее →
Сейчас копченую треску не найдешь, но есть альтернатива, например, горбуша.
Нам необходимо:
500 г филе рыбы горячего копчения.
250-300 г репчатого лука, желательно сладких сортов, например, "крымский".
150 г низкокалорийного майонеза. Читать далее →
7 фотографий
Пшенная каша с тыквой
Рецепты и кулинария
Хочу предложить вам приготовить пшенную кашу с тыквой. Пшенная каша рекомендуется тем, кто следит за своей фигурой, детям и людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и сахарным диабетом. В пшене в большом количестве содержатся витамины В 1, В 2, В 5, железо, магний, марганец, кальций и медь.
Пшено препятствует отложению жира и выводит токсины.
Тыква так же весьма полезна. Помимо того, что тыква отличное мочегонное средство, в ней содержатся витамины С, В, Е. Читать далее →
Пшено препятствует отложению жира и выводит токсины.
Тыква так же весьма полезна. Помимо того, что тыква отличное мочегонное средство, в ней содержатся витамины С, В, Е. Читать далее →
5 фотографий
Солнечные макарожки
Рецепты и кулинария
В ненастный осенний день хочется поднять себе настроение и покушать что-то такое… А вот что?
Сегодня, если у вас есть 30 минут свободного времени, будем готовить любимое блюдо моего сына – «Солнечные макарожки», которые он сам с удовольствием готовит и научил меня…
- Фу… макароны… - может кто-то и не кушает такое блюдо, но на вкус и цвет любителя нет. Так что приступаем, тем более сейчас такое разнообразие макаронных изделий – праздник какой-то!
Нам потребуется:
300 г макаронных изделий; Читать далее →
Сегодня, если у вас есть 30 минут свободного времени, будем готовить любимое блюдо моего сына – «Солнечные макарожки», которые он сам с удовольствием готовит и научил меня…
- Фу… макароны… - может кто-то и не кушает такое блюдо, но на вкус и цвет любителя нет. Так что приступаем, тем более сейчас такое разнообразие макаронных изделий – праздник какой-то!
Нам потребуется:
300 г макаронных изделий; Читать далее →
20 фотографий
наталия_ласточка 5 октября 2013 2554 3 69 |
Рейтинг:
+23
|
Осенняя фантазия. Вкуснее и проще не бывает
Рецепты и кулинария
У каждой хозяйки есть свои любимые блюда, предпочтения и тонкости приготовления, которые когда-то достались ей от мамы, бабушки или подружки. Например, я обожаю печь бисквиты и заварные. Они всегда поднимаются и выходят "на ура". А вот кислое тесто для меня ни так ни сяк. Вкусно, но всегда хлопотно и может не подняться или плыть куда-то или вовсе липнуть к рукам.
Поэтому я попыталась запечатлеть каждое своё действие, всё измерить и показать. Чтобы у вас создалось впечатление, что мы готовим вместе. Читать далее →
Поэтому я попыталась запечатлеть каждое своё действие, всё измерить и показать. Чтобы у вас создалось впечатление, что мы готовим вместе. Читать далее →
11 фотографий
Просто
Художественное творчество
Ветер волосы развевает,
Шум прибоя слышен вдали.
Дни, как птицы, в даль улетают,
Оставляя лишь грёз корабли.
Солнце высоко в небе тает,
Оставляет лишь яркий свет.
И мечты уж никто не спасает,
Ведь назад им дороги нет.
Вы летите отсюда ветры,
Уносите с собою печаль.
Белым ангелом станьте где-то,
И тогда мне не будет вас жаль.
Шум прибоя слышен вдали.
Дни, как птицы, в даль улетают,
Оставляя лишь грёз корабли.
Солнце высоко в небе тает,
Оставляет лишь яркий свет.
И мечты уж никто не спасает,
Ведь назад им дороги нет.
Вы летите отсюда ветры,
Уносите с собою печаль.
Белым ангелом станьте где-то,
И тогда мне не будет вас жаль.
margosha100 deleted 29 августа 2010 1212 1 2 |
Рейтинг:
+10
|
Если закусывать, то закусывать красиво
Рецепты и кулинария
Любите удивлять? Тогда эта закуска для Вас, причём её приготовление не займёт много ценного времени, и Вы сможете полностью сосредоточиться на основном блюде. Как показывает практика, мини-бутербродики никогда не останутся без внимания гостей и съедаются ими с большим удовольствием. В чём секрет? Никаких тайн нет. Одно из «золотых» сочетаний кулинарии и, конечно же, хорошее настроение!
Потребуются следующие продукты:
1)сыр;
2)майонез (для противников майонеза подойдёт и сметана);
3)чеснок; Читать далее →
Потребуются следующие продукты:
1)сыр;
2)майонез (для противников майонеза подойдёт и сметана);
3)чеснок; Читать далее →
Светлана_Батьковна 7 июня 2010 5394 21 22 |
Рейтинг:
+47
|
Лишние килограммы? Следуй простым правилам!
Здоровье и фитнес
Простые правила – самые правильные (извините за тавтологию). Но им-то как раз сложнее всего следовать. Почему-то они не так цепляют и заставляют поверить в результат, как иные, порядком извращенные и надуманные, но воспринимаемые без всякой критики, на веру и не без удовольствия. Даже когда у этого удовольствия – легкий оттенок мазохизма.
Забудьте о диетах раз и навсегда. Забудьте об изнурительных фитнес-истязаниях под чутким руководством латентных гомосексуалов и переколотых качков. Читать далее →
Забудьте о диетах раз и навсегда. Забудьте об изнурительных фитнес-истязаниях под чутким руководством латентных гомосексуалов и переколотых качков. Читать далее →
Рыбка в кляре. Из меню джулианского пикника.
Рецепты и кулинария
Джулианский осенний пикник уже завтра,а сегодня я должна приготовить закуски для девочек. Начну с рыбки в пивном кляре.
Возьму два яйца и полбутылки пива. Чем темнее пиво,тем ярче вкус кляра.
Соль и немного сахара по вкусу и мука
,до консистенции густой сметаны
Мелко-мелко нарежу лучок и добавлю в готовое тесто
Туда же совсем немного приправы
Филе любой рыбы ( у меня телапия) порежу небольшими кусочками
Чуть посолю и выложу в тесто
Жарю в кипящем маслена среднем огне Читать далее →
Возьму два яйца и полбутылки пива. Чем темнее пиво,тем ярче вкус кляра.
Соль и немного сахара по вкусу и мука
,до консистенции густой сметаны
Мелко-мелко нарежу лучок и добавлю в готовое тесто
Туда же совсем немного приправы
Филе любой рыбы ( у меня телапия) порежу небольшими кусочками
Чуть посолю и выложу в тесто
Жарю в кипящем маслена среднем огне Читать далее →
9 фотографий
Легкий и вкусный морской микс
Рецепты и кулинария
Наверняка многие любят рыбу и морепродукты, особенно летом. Предлагаю простой, быстрый, но вкусный вариант блюда из морепродуктов.
Для этого нам понадобится:
- 1 кг ассорти из морепродуктов;
- 2 луковицы;
- банка шампиньонов;
- пачка 10% сметаны или сливок;
- 100 г тертого сыра;
- растительное или оливковое масло;
- соль, специи по вкусу.
Сначала порежем лук полукольцами и жарим его в масле до золотистого цвета.
Далее добавляем грибы, обжариваем 1-2 минуты. Читать далее →
Для этого нам понадобится:
- 1 кг ассорти из морепродуктов;
- 2 луковицы;
- банка шампиньонов;
- пачка 10% сметаны или сливок;
- 100 г тертого сыра;
- растительное или оливковое масло;
- соль, специи по вкусу.
Сначала порежем лук полукольцами и жарим его в масле до золотистого цвета.
Далее добавляем грибы, обжариваем 1-2 минуты. Читать далее →
8 фотографий