Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 43


Тест

Тест Умеете ли Вы дружить с собой?
Умеете ли Вы дружить с собой?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Пицца на сковороде из теста на кефире

Пицца на сковороде из теста на кефире

Продукты для теста на 2 пиццы:
• Куриные яйца - 4 штуки
• Кефир (2,5 % жирности) 1 стакан (250 мл.)
• Пшеничная мука - 18 ст. ложек
• Соль - одна щепотка

Для начинки я возьму:
• Колбаса полукопченая примерно 200 гр.
• Сыр твердых сортов
• Лук репчатый - 1 штука
• Свежий помидор - 1 штука
• Малосольный огурец - 1 штука
• Майонез - 3 ст. ложки
• Кетчуп - 2 ст. ложки
Растительное масло для приготовления пиццы


Как приготовить пиццу на сковороде:
- Все ингредиенты в этом рецепте рассчитанный на 2 пиццы.-
1. Для приготовления теста на пиццу смешаем в миске яйца, кефир и щепотку соли.
2. Затем в эту яичную массу добавляем пшеничную муку и хорошо перемешаем тесто до однородности.
3. Для начинки я нарезаю малосольный огурец и свежий помидор полукружочками. Колбасу я нарезаю тонкими брусочками, а лук просто мелко нарезаю.
4. Для смазывания пиццы я в миске смешиваю кетчуп с майонезом (добавляю немного молотого перца) и все хорошо размешиваю.
5.Сковородку смазываю растительным маслом и выкладываю в нее половину теста (так как я делала замес теста на 2 пиццы).
6. Смазываю тесто смесью майонеза и кетчупа. Затем раскладываю на первую пиццу половину нарезного лука, помидоры и половину нарезанной полукопченой колбасы. Сверху пиццу я посыпаю натертым твердым сыром. Вторую пиццу делаю точно также, только вместо помидор кладу нарезанные малосольные огурцы.
7. Готовлю пиццу под закрытой крышкой на среднем огне примерно 20-25 минут (до готовности теста).



Ольга АЛЕКСАНДРОВНА 2016   18 сентября в 8:45   95 0 1  


Рейтинг: +1




Тэги: пицца на сковороде, пицца, пицца рецепт, пицца с колбасой, пицца домашняя, пицца на кефире, как приготовить пиццу, рецепт пиццы, пицца на сковороде на кефире, как приготовить пиццу на сковороде, как готовит пицца на сковороде, пицца на сковороде домашний рецепт, пицца на сковороде легкий рецепт, быстрая пицца на сковороде, видео рецепты, еда, кулинарные рецепты

Рубрика: Видео рецепты (кулинария)




Последние читатели:




Комментарии:

Smurfeta 82 # 19 сентября в 9:21   0  
А я делала тесто со сметаной и майонезом вперемешку, вместо кефира. Мягенькая. Удобно кстати на сковороде, быстренько


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.