Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

поэт Юрий Деянов

Зарегистрированных: 1
Гостей: 24


Тест

Тест Умеешь ли ты распоряжаться своим временем?
Умеешь ли ты распоряжаться своим временем?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Наш королевский инжир. Вкус мёда.

Наш королевский инжир. Вкус мёда. Хвастаюсь!  Вот такой урожай инжира собрала вчера! 

Утром маленькую корзинку для мамы, а вечером собрала и корзинку для гостей. 

Сегодня уже собрала урожай объёмом как эти 2 корзинки уже для нас.  Собрала плоды, чтобы лакомиться пару дней. Они уже сейчас словно вкус мёда, а через денёк, другой будут просто блаженством. Стараюсь инжир не мыть.   На верхушках уже очень много спелых плодов. Скоро будем собирать урожай и готовить варенье. Моя Душа предпочитает, чтобы варенье было однородной массой, взбито погружным блендером. Я хочу в этом году ещё приготовить вариант варенья с целыми плодами или половинками.   Я думаю, что у нас сорт инжира "королевский" с золотистой сладкой мякотью, полной мелких семян. Ароматный нежный фрукт с поистине медовым вкусом! 

   Сегодня воскресенье. А это значит в доме пахнет свежеиспечённым хлебушком!  Муж испёк хлебушек с  нашим инжиром.  Завтра буду лакомиться! Инжир с хлебом прекрасное кушанье!  Волшебный завтрак!

А ещё хочу отыскать информацию, как высушить инжир естественным способом. Может у кого-то уже есть такой опыт и вы можете им поделиться?! Может есть ссылочка?
Буду благодарна!

С любовью к миру, Макушка.



мак   13 сентября 2020   281 0 13  


Рейтинг: +8




Тэги: сад, урожай, инжир, вопрос дня

Рубрика: фото-охота




Последние читатели:




Комментарии:

Luchanka # 14 сентября 2020 года   +2  
Макушка, какая красота! У нас в сезон есть свежий инжир, но без запаха вообще.
мак # 14 сентября 2020 года   +2  
И вкуснота! Ну, аромата у него нет, только когда варишь варенье - присутствует!
iliza # 14 сентября 2020 года   +2  
Оксаночка, вот и я хочу тоже такой сорт прикупить, но увы, пока не вижу
где бы это заказать. А плоды чужесные. У нас белый сорт, я уже писала и что
интересно, он может сам вялиться на ветке, если его не срывать! Могу тебе прислать,
если такое возможно, растеньице с корешком. Я прикопала несколько веток, для
Наташи, но она тут рядышком по - соседству, ей проще будет, а через границу
не знаю, там наверное нужно пройти карантин?
А варенье не варила, но если хочешь однородную массу, прокрути через мясорубку.
Сахара много не нужно, добавь только по вкусу лимонной кислоты и если нужно - ваниль
тоже по вкусу, я всегда если есть необходимость, то на кончике ножа. Но это когда делала
варенье или цукаты из арбузных корок.)))
Удачи!
мак # 14 сентября 2020 года   +2  
iliza пишет:
он может сам вялиться на ветке, если его не срывать!
Здорово. Наш сорт опадает под тяжестью зрелости плода. Да и ветра с океана не способствуют этому. В этом сезоне мы впервые в середине сентября лакомимся спелыми плодами. Обычно они начинают вызревать в конце октября-начале ноября. Кстати, на ветках есть и совсем крохотные, зелёные плоды, они созреют видимо к концу ноября. В этом сезоне завязь инжира была постепенной и созревание тоже. Это радует. Будем вкушать и делиться с друзьями.
iliza пишет:
Могу тебе прислать, если такое возможно, растеньице с корешком.
Возможно год назад это и было бы возможно, хотя вряд ли корешки не отсохнут и растеньеце прилетит в нормальном состоянии. Но в этом году, книги летели ко мне 2 месяца из Москвы. И прилетели с поврежденьями. Смятым твёрдым переплётом.
iliza пишет:
А варенье не варила, но если хочешь однородную массу,
Такое варенье мы варим ежегодно)))
Я хочу сварить, чтоб плоды остались цельными)))
Зиночка, благодарю тебя! Как же хочется наших арбузов!!! Здесь они другие. Сорта безвкусные.
iliza # 14 сентября 2020 года   +2  
Понятно. Корни можно обернуть и переслать, когда они будут уже сонными.
Но если свеоху сделать наелнйку "стекло", то повреждений не будет. Мне приходят их Киева сажаенцы в отличном состоянии, а ведь их везут из Италии, Нидердандов.
мак # 14 сентября 2020 года   +1  
Просто до Киева их везут машинами (фурами). Они не летят почтой России)))
iliza # 14 сентября 2020 года   0  
Поняла.)))
ирина 49 # 14 сентября 2020 года   +3  
Оксаночка, вкусно и красиво!
Я тоже нацелена на урожай) но в следующем году
мак # 14 сентября 2020 года   +3  
Главное верить и урожай будет отменным!
наталия_ласточка # 14 сентября 2020 года   +2  
Как красиво и вкусно!!!! У нас инжир не растёт, холодновато, но за тебя - порадуюсь!! Отличный урожай!!
мак # 14 сентября 2020 года   +2  
Спасибо Наталия! Если удастся высушить инжир, поделюсь!
мамака # 14 сентября 2020 года   +2  
ой, какие они классные, инжирины твои!
мак # 14 сентября 2020 года   +2  
Это с нашего старшего деревца. А вот на двух молоденьких тоже есть плодики, но рока маленькие и зелёные!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.