Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Елена Агата

Зарегистрированных: 1
Гостей: 30


Тест

Тест Тест «Просто модница или уже шмоточница?»
Тест «Просто модница или уже шмоточница?»
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Блины для внучки

Блины для внучки Раннее утро…
Я нежусь в кровати, и не решаюсь открыть глаза. Мне и так хорошо.
Аромат свежеиспечённых блинов проникает в мою комнату даже сквозь прикрытую дверь. Бабушка домовничает… Блины получаются ноздреватые, пышущие жаром печи, с приятной на вкус кислинкой. Бабушка печёт только дрожжевые, не признавая ни оладьи, ни пресные блинчики.
Встанет пораньше, растопит печь, погремит чугунами-ухватами, поколдует над опарой, а когда напечёт целую колоду, покличет меня к столу.
А я притворюсь спящей…

Бабушка покричит-покричит и, не дождавшись ответа, отворит тихонько скрипучую деревянную дверь в мою комнату. Молчком постоит у кровати минуту-две, разглядывая меня - «спящую». А потом, отерев руки о передник, нежно погладит по волосам:
- Просыпайся, внученька. Завтракать будем.
Ради того, чтобы сухая бабушкина ладонь погладила меня, приласкала, чтобы прозвучало это ласковое «внученька», я каждый раз притворяюсь спящей.
В ситцевой ночнушке, пошитой на старенькой швейной машинке «Зингер» бабушкой самолично, я шлёпаю босыми ногами на кухню. Крашеные широкие доски пола в бабушкиной избе почему-то всегда прохладны, даже в сильную жару.

Я отодвигаю рукой цветастую занавеску, крепящуюся на провисшей верёвке почти под потолком – здесь находится бабушкин рукомойник. Ещё спросонья, испытывая негу во всём теле, давлю на железный стержень ладонью снизу - вверх. Стержень не поддаётся.
- Завтра в райцентер поеду, новый рукомойник покупать, - сетует бабушка. – Энтот совсем заржавел.
Бабушка обещает это сделать давным-давно, насколько я помню, но почему-то всё время откладывает.
Бабушка подставляет свою худую, в голубых вздувшихся венах, ладонь, под железный «гвоздь» и сильно давит. Рукомойник сердито фыркает, и наконец, выдаёт порцию родниковой воды. Бр-р-р! По всему телу бегут мурашки.
Я осторожно подношу к лицу ладошку с водой, кое-как смачиваю щёки и глаза.
- Ба-а, мне холодна-а-а!
Бабушка протягивает полотенце – вафельное, белоснежное, пахнущее душистым мылом «Ландыш».
- Утрись.
И ловким движением, точно фокусник, подхватывает мои длинные, ниже плеч, волосы. Скручивает в толстый жгут и скрепляет при помощи незаменимой в хозяйстве белой резинки.
Бабушка вырастила четырёх дочерей, одна из которых моя – мама. Поэтому, опыта в женских причёсках у бабушки – хоть отбавляй!
- Садись завтракать, растрёпа.

В красном углу, почти под самым потолком, на дощечке, окрашенной голубой краской, самое драгоценное, что есть у бабушки - образа. Бабушка что-то быстро шепчет.
- Кушай, внученька.
И пока я лениво потягиваюсь и зеваю, осторожно берёт из стопки верхний блин, складывает пополам, потом ещё раз пополам и надкусывает аппетитный кругляш.
Я поступаю так же, как бабушка… Надкусываю нежную, в мелкую дырочку, мякоть блина и, зажмурив глаза, начинаю медленно, будто бы с неохотой, жевать.
Рядом – стакан молока от вечерней дойки. Бабушка знает, что парное молоко я не люблю. Она вообще многое про меня знает! Поэтому в горячий чай заранее добавляет холодной воды, а яичко варит в «мешочек», как я люблю.
И крапиву возле палисадника бабушка всю повывела-повыдергала.
Эту жалящую, выше меня ростом, жгучую траву, она рвала голыми, без перчаток, руками. А в ответ на мой удивлённый взгляд только улыбалась.
- Ба, тебе не больно?
- Привышные мы, внученька, - отвечала бабушка.

Я разворачиваю блин и смотрю сквозь дырочку на свет. Теперь мой надкусанный блин похож на ажурную салфетку с волнистыми краями.
- Кушай, не балуй, - строго говорит бабушка, но я вижу - глаза её улыбаются.
Я делаю большой глоток молока из гранёного стакана. Молоко у коровы Вишенки белое, с лёгким голубоватым оттенком. Корове очень подходит это имя – «Вишенка». И глаза у неё крупные, с вишнёвым отливом, и шерсть – рыжая, с бурым оттенком, как у перезревшей ягоды.
- Ужо, наелась?
Я утвердительно киваю головой, медленно сползаю с табурета и ставлю локти на стол, подняв руки вверх и растопырив веером пальцы.
Бабушка в этот момент всегда надо мной смеётся!
Она поднимается из-за стола и передником вытирает мои пальцы, пропитанные пахучим деревенским маслом. Похоже, бабушкин передник – на все случаи жизни! И чайник горячий ухватить, и крошки со стола в подол смахнуть, и руки отереть…
Без этого фартука бабушку сложно себе представить. Снимает его разве что тогда, когда идёт в сельмаг за хлебом или в храм, что в соседнем селе. Передник так же незаменим, как печь в её доме: как тяжёлое, потрескавшееся от времени, коромысло, что притулилось в сенцах; как прокопчённый чугунок с картошкой для поросят.

Я на секунду замираю, осознавая всю важность и ответственность наступившего момента.
- Ба, глянь-ка в окошко – кто это к нам идёт?
- Где? Хто?
Бабушка поворачивается ко мне спиной, пристально всматриваясь в окно.
А мне только того и надо! Я знаю, за окошком ничего необычного нет: пыльная деревенская улица, через дорогу – старый дом, заросший бузиной и бурьяном… А ещё там, за окном – розовое утро, настоянное на аромате цветущих одуванчиков и едва-едва зацветающей сирени.
Бабушка долго всматривается в окно… Так долго, что мне хватает времени схватить со стола блин и опрометью броситься к дверям.
Скорее, пока бабушка не видит!
Там, на улице, меня ждёт вечно голодный Тузик.
Бабушка говорит, что собак сильно баловать нельзя. И кормить блинами тоже нельзя, иначе они службу исправно нести не станут.
Да разве же я балую? Всего же только один блиночек!
- Стой, растрёпа! – вслед кричит бабушка.
Но меня уже «митькой звали»…

С тех пор, как я выскочила за порог бабушкиной избы, промчался не один десяток лет… Мои волосы теперь коротко стрижены, и живу я в квартире со всеми удобствами... Но с каждым годом я всё чаще вспоминаю бабушкины блины! Я помню их вкус так же отчётливо, как и то, как меня зовут. Потому что у бабушкиных блинов – вкус особенный! И сколько бы я ни старалась, у меня такие не получаются. Русская печь и газовая плита – это две большие разницы! Как мать и мачеха, как зимнее и летнее солнце - вроде бы светит, но не греет…
Сейчас мне почти столько же лет, сколько было тогда моей бабушке. И, несмотря на то, что в моих волосах уже видна седина, отчаянно хочется, чтобы кто-нибудь крикнул вслед:
- Стой, растрёпа! Стой…



tasha1963   23 августа 2020   312 0 12  


Рейтинг: +9







Последние читатели:




Комментарии:

iliza # 23 августа 2020 года   +2  
tasha1963 пишет:
Русская печь и газовая плита – это две большие разницы!
Даже духовка не идёт ни в какое сравнение! Чудесное воспоминание! Молодчина!
tasha1963 # 23 августа 2020 года   +1  
Благодарю, Зина) Пусть у вас всё будет хорошо.
наталия_ласточка # 23 августа 2020 года   +2  
Как Хорошо написано!!! Эх, наши бабушки, ведь всегда умели накормить, чем-то занять..... а мы, внуки, когда собирались вместе, так ждали бабушкиных каравайцев, испеченных на керосинке.... этот запах до сих пор помнится. а какие блинчики были вкуснющие!!! Не успевала бабушка напечь, а мы горячими таскали с тарелки....наперегонки, кто быстрее...
tasha1963 # 23 августа 2020 года   +1  
Я тоже помню бабушкину керосинку, она стояла в чулане, но бабушка на ней готовила редко. Спасибо, Наташа, за прочтение и отклик)
мак # 23 августа 2020 года   +1  
Тепло и хорошо на душе! Спасибо Наташенька за эти тёплые строки о родных бабушках и о детстве. Такое же было и в моём детстве. Верно, как подходит бабушка к дивану, тихо стоит и смотрит, потом гладит по голове и волосы поправляет, а уж потом к завтраку зовёт.
Дедушка, в комнату не входил. Звал у двери.
И рукомойник "Мойдодыр" знаком, было таких сразу два. Один в кухне, второй во дворе.
Бабушка тоже очень вкусно готовила и блины, и пирожки с пирогами, и рыбку жарила как-то особенно, было
Мне часто снится их дом, двор, огород, сарай и виноградник, и куры с индюками.
Счастливое детство подарили нам родные люди. Низкий им поклон и большая благодарность.
tasha1963 # 23 августа 2020 года   +3  
И я благодарю всех бабушек и дедушек!
Bestatyana # 24 августа 2020 года   +1  
Спасибо, Наташа, за чудесные воспомининая!
tasha1963 # 24 августа 2020 года   +2  
Благодарю вас, Таня)
Luchanka # 24 августа 2020 года   +2  
Замечательный рассказ о бабушке. Какие приятные воспоминания о детстве!
Спасибо, Наташа!
tasha1963 # 24 августа 2020 года   +2  
Рада, что доставила удовольствие)
Sovush-ka # 27 августа 2020 года   +2  
Ой, как тепло-хорошо-верно. Умеешь описать - словами - чувства. Спасибо. Моё...,так и было, и фартук-нарукавники были для "работы", а другие-красивые для выхода на "деревню". Только называла меня иначе - "досей" Царства ей Небесного
tasha1963 # 28 августа 2020 года   +1  
Дорогая Оля, спасибо за трогательный отклик!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.