Торт без выпечки с бананами

Хочу предложить вам вариант вкусного и быстрого тортика, для приготовления которого не нужна духовка, не нужно замешивать тесто и не нужен желатин.

Рецепт простой, но торт уместно смотрится даже на праздничном столе!


Ингредиенты :



Печенье – 600 г

Сметана ( 20%) – 600 г

Бананы – 5 шт.

Изюм – 100 г

Сахар – 150 г

Шоколад молочный – 50 г

Ванилин – 1 щеп.




Приготовление:



Сначала приготовлю сметанный крем: сметану взбиваю миксером с сахаром и ванилином.

Изюм распариваю, промываю и обсушиваю.

Бананы нарезаю тонкими кружочками.

Я торт собираю в разъемной форме. В форме укладываю слоями печенье, на него выкладываю сметанный крем, посыпаю слегка изюмом и выкладываю ряд кружочков банана.

Слои повторить 4 раза.

Верхним слоем должен быть сметанный крем.

Диаметр моей формы 24 см.

Отправляю торт в холодильник на ночь. Можно еще сверху затянуть его пищевой пленкой, чтобы торт пропитался лучше.

Утром снять разъемную форму, лопаткой разровнять сметанный крем по боковинам торта.

Верх и бока торта обсыпать натертым на терке шоколадом.

Приятного аппетита!