Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

tasha1963 Елена Агата

Зарегистрированных: 2
Невидимых: 1
Гостей: 39


Тест

Тест Можете ли Вы выглядеть лучше?
Можете ли Вы выглядеть лучше?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





РОЖДЕСТВЕНСКИЙ САЛАТ ИЗ СЕЛЬДИ, ЯБЛОК И КЛЮКВЫ

Этот салат — любимец во многих северных европейских странах. Особенно его чтят в Скандинавии. А всё благодаря пикантному сочетанию маринованной сельди со свежими яблоками и нежной кислинкой клюквы. Чем не альтернатива традиционной сельди под шубой? 
Этотрождественский салат украсит твой праздничный стол, а приятным бонусом станет тот факт, что готовиться закуска быстро и просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
• 1 яблоко
• 1 лимон
• 1 красный лук
• 50 г вяленой клюквы
• 250 г сельди (маринованной)
• 2 ст. л. оливкового масла
• укроп по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Филе маринованной сельди нарежь небольшими ломтиками. Яблоко вымой, очисти и нарежь тонкой соломкой.
2. Красный лук очисти и нарежь полукольцами. Вяленую клюкву подержи в кипятке в течение 10–15 минут, затем слей жидкость и обсуши на бумажном полотенце.
3. Лимон вымой и половину нарежь тонкими ломтиками.
4. Выложи на тарелку сельдь, яблоки, клюкву и лук. Сбрызни все ингредиенты салата соком половины лимона и полей оливковым маслом.
5. При подаче укрась веточками укропа и ломтиками лимона.

Мой коммент:
Делала по рецепту, за исключением клюквы-не попалась в продаже, вкус, конечно, несколько изменился, но не критично. Важнее другое-сама закуска не произвела никакого впечатления, есть можно, но и только. Просто селедка с луком и то была бы вкуснее. На праздничный стол я бы это точно не поставила, банальная «шуба» гораздо вкуснее. Не скандинавка я .



Run   5 апреля в 12:13   75 0 4  


Рейтинг: +2




Тэги: рецепты




Последние читатели:




Комментарии:

iliza # 5 апреля в 12:42   +2  
Вот чего, так это сейчас не купить свежей клюквы, а с с сушёной это не то.
Видать ещё та вкусняшка.
Run # 5 апреля в 15:44   +2  
У нас мороженая часто продается. У меня и своя есть-протертая с сахаром, но такую в салат я добавить не рискнула
Sovush-ka # 6 апреля в 15:13   +1  
А у нас вовсе клюквы не сыскать.Не видела - МАН,МАГНИТ,РАДЕЖ,ЛЕНТА.Не растет тут клюква- Волгоград Да,смотрю в "замороженных"
Run # 6 апреля в 16:41   0  
Я в Ашане нашла-и мороженую и сушеную


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.