Ленивые вареники.

Мой сорванец(1,5 года)ну очеень любит ленивые вареники,поэтому я варю их довольно часто.


Творог 200гр.
Сахар 40гр.
Мука 50-60гр.
Яйцо 1 шт
Ваниль.
Расстеретьтворого с сахаром, добавить ваниль, яйцо и муку.Замесить тесто,расскатать колбаску и порезать её на кусочки,сразу же забрасывать в кипящую воду.Варить после всплывания мин.5.
Подавать со сливочным маслом и сметаной.Дополнительно можно присыпать сахаром.