Три ошибки за завтраком.

Сегодня прочитала одну статью. И сокрушилась! Я только начала завтракать с удовольствием, как оказалось, что такой завтрак на 50% прибавляет "кг". Имею ввиду булочки, пироги. Хотя в большинстве статей пишут, что желательно "сладенькое" включать в свой рацион до 12 часов. Я стараюсь сладенькое есть уже после белковой пищи.

Я на завтрак чаще всего готовлю домашний творог, домашний йогурт или йогурт "Бифидус". С кофе предпочитаю булочку, пирог или тост с домашним джемом, вареньем иногда с мёдом. Могу съесть киви или яблоко. Через час пью свежевыжатый апельсиновый или грейпфрутовый сок. Иногда меня "пробирает" на мясные паштеты. Тогда готовлю себе тост с паштетом, желательно два. Такой мой завтрак во Франции. После такого завтрака могу спокойно не кушать до 16 часов.

Пока я с мужем у меня время щадящего расписания, я имею возможность, завтракать и имею время для чтения разных статей и книг. Что хочу сказать, что на тему питания и завтраков во всех книгах и во многих статьях противоречивая информация. Делаю выводы, но всё равно прислушиваюсь к желаниям своего организма.

В Москве у меня постоянно нет времени для завтрака. Работай, милая работай...Сухой кофе ближе к 12 часам...Подъём ранний...Только во время поездок на конкурсы за приделы Москвы и в другие города и страны, завтрак всегда присутствует в моём режиме дня. Что-то я заболталась, девочки. Пардон.

Делюсь с вами последней прочитанной статьёй: "Три ошибки за завтраком".

"Популярный австралийский диетолог Сьюзи Баррелл объяснила, почему неправильная организация завтрака способствует набору лишнего веса.

Первая ошибка желающих похудеть — это позднее начало завтрака. По словам специалиста, утренний приём пищи должен следовать через 30 минут после пробуждения, чтобы активировать процесс обмена веществ.

"Многие встают в семь часов, но завтракают только в десять. Это распространённая привычка, не позволяющая худеть. Люди, которые вообще игнорируют завтрак, чаще страдают от лишних сантиментов на талии", — говорит Баррелл.

Также лишний вес может расти из-за нехватки белка в рационе.
"Многие утром налегают на продукты с высоким содержанием углеводов: к ним относятся мюсли, тосты, выпечка. Это продукты с большим содержанием сахара: они быстро насыщают, но чувство голода очень скоро возвращается. В результате мы едим ещё больше — то есть набираем вес за счёт потребления большего числа калорий", — утверждает диетолог.

Она отмечает, что белковые продукты положительно влияют на уровень инсулина в крови, который регулирует обмен веществ. За завтрак организм должен получать около 20 граммов белка: подойдут бобы, яйца, сыр и греческий йогурт.

Кроме того, следует внимательно следить за калорийностью напитков. Диетолог советует иногда заменять кофе с молоком на зелёный чай. Не стоит увлекаться и свежевыжатыми соками, которые также содержат большое количество калорий и углеводов."

Получается мне нужно исключить из рациона завтрака пироги, булочки, джем, апельсиновый сок. Жесть...

А что вы предпочитаете на завтрак?