Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Елена Агата

Зарегистрированных: 1
Гостей: 32


Тест

Тест Модница ли ты?
Модница ли ты?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Быстрые шоколадные кексы

Быстрые шоколадные кексы Скоммуниздила этот рецепт у подруги, так как он и в самом деле для меня очень хорошим оказался. Спасибо, Ленуся!

Ингредиенты

Кексы


Молоко (кефир) – 200 мл.

Сливочное (растительное) масло – 60 гр.

Яйца – 1 шт.

Сахар – 150 гр.

Мука – 160 гр.

Какао – 40 гр.

Разрыхлитель – 10 гр.

Крем

Творог – 250 гр.

Сливочное масло – 50 гр.

Сгущенное молоко – 2 ст.л.

Ванилин – щепотка



Способ приготовления


1) Смешать муку, разрыхлитель и какао.

2) В отдельной миске смешать сахар, яйцо, растопленное, остывшее сливочное масло и молоко. Сливочное масло можно заменить растительным или пополам. Молоко можно заменить кефиром.

3) Соединить сухие и жидкие ингредиенты. Тесто в зависимости от ингредиентов, может получиться гуще или жиже. Если тесто получилось очень густым, можете добавить буквально 15-20 миллилитров молока или кефира.

4) Выпекать можно в разных формочках, я выпекала и в маленьких силиконовых и в одной цельной кексовой форме, значения не имеет. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180*С 25-30 минут.

5) Творожный крем. В удобной емкости соединить творог, сгущенное молоко, щепотку ванилина и сливочное масло. Все перебить блендером до однородности. Творог и сливочное масло должны быть комнатной температуры, иначе масло расслоится. Кремом наполнить кулинарный пакет или обычный плотный полиэтиленовый пакет, у меня с насадкой, но это не обязательно, можно просто срезать край и отсадить крем на кексы. Украсить ягодами малины и листиками мяты.
Приятного аппетита!

Отсюда: h ttps://hausordnung.livejournal.com/383485.html



iliza   24 июля 2019   319 3 16  


Рейтинг: +9




Тэги: кексы, десерт

Рубрика: Десерты




Последние читатели:




Комментарии:

MALM-2014 # 24 июля 2019 года   +3  
Спасибо, Зиночка, за вкусные рецепты ! я могу только облизываться, от выпечки мне тяжеловато..держусь-держусь, потом, как сегодня, нажарю оладушек и каааак наемся !! а эта выпечка просто обязана быть вкусной - всё, где в составе есть творог и какао, только таким и бывает..
iliza # 24 июля 2019 года   +1  
Эти кексы и без крема вкусные, но с кремом - прелесть!
наталия_ласточка # 24 июля 2019 года   +3  
Зина, ну ты даёшь!!! Только толковали чем аппетит умерить, яблочком, орехами, а тут.. кексики!!!
Спасибо, в копилку положила!!!
iliza # 24 июля 2019 года   +1  
Так я не только для себя, в первую очередь своим ребятам.
Lena Arye # 24 июля 2019 года   +1  
На здоровье, Зинуля!
iliza # 24 июля 2019 года   0  
Ленуся, спасибо, что не ругаешь!
Lena Arye # 26 июля 2019 года   +1  
Вот так. )))
iliza # 26 июля 2019 года   +1  
Спасибо, дорогая!
Сегодня опять сварганила из оставшихся продуктов на кокосовом масле.
Вот только не учла момента, что надо было ванильки добавить.))
Lena Arye # 26 июля 2019 года   +1  
Только я никак не сподоблюсь. ))))
iliza # 26 июля 2019 года   0  
На сладость в самый раз, не очень сладкий, но кто любит послаже,
тому надо сахарку добавить.)) Лен, я без крема, посыпала сверху
сахарной пудрой и красиво, как припорошенная земля после первого снега.
Lena Arye # 26 июля 2019 года   +1  
Лёгкий бисквитик... и без крема вкусно.
iliza # 26 июля 2019 года   0  
Днйствительно лёгкий, тесто воздушное.
Lena Arye # 26 июля 2019 года   +1  
Попробую при случае.
iliza # 27 июля 2019 года   0  
А вот неоткладывай надолшо побалуй своих любимых.))
Luchanka # 29 июля 2019 года   +1  
Облизываюсь!
iliza # 29 июля 2019 года   +1  
Я за тебя лакомлюсь!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.