Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

ирина 49

Зарегистрированных: 1
Гостей: 55


Тест

Тест Чем заняться, если ничто не радует?
Чем заняться, если ничто не радует?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Шоколадный пирог-кекс

Шоколадный пирог-кекс Из Леночкиной "кладовой". Какао у меня перестают летом, так что я его использую в выпечке. Но как мне кажется, на мой вкус конечно, для такого кекса мало в рецепте разрыхлителя и его недостоточно, поэтому я кладу целый пакетик весом в 18 грамм и кекс не такой плотный.


Предлагаю рецепт супер чёрного и очень-очень шоколадного пирога или кекса, кому как удобно. Свою шоколадность он приобретает из-за большого содержания какао, его в этот пирог идёт 100 грамм. Сам он получается довольно плотный и влажный (от пропитки) внутри. Мы уверены, такой шоколадный кекс очень понравится всем любителям шоколадной выпечки!

Ингредиенты:

- 170 г; Сахар

- 5 шт.; Яйца

- 100 г; Мука

- 1 ч. л. Разрыхлитель;

- 200 г; Масло

- 100 г Какао

Для пропитки:

- 50 мл; Молоко

- 30 г; Масло

- 1 ч. л Какао

Пошаговый фото рецепт:


Сахар с яйцами взбить миксером.



В получившуюся смесь добавить муку и разрыхлитель и тщательно все перемешать.


В сотейнике растопить масло, добавить какао, тщательно перемешать, влить в тесто и еще раз все очень хорошо перемешать.



Получившееся тесто перелить в форму (если она не антипригарная - смажьте маслом).


Выпекать 60 минут при температуре 180°C.

Для пропитки в сотейник налить 50 мл молока, добавить масло и какао, растопить и смешать до однородного состояния.

Украсить пирог можно срезанной и измельченной в крошку шапочкой.


Источник:h ttps://hausordnung.livejournal.com/364053.html?view=1974549#t1974549



iliza   19 августа в 10:05   106 2 8  


Рейтинг: +7




Тэги: кексы, пирог

Рубрика: Десерты




Последние читатели:




Комментарии:

MALM-2014 # 19 августа в 10:51   +2  
iliza пишет:
Мы уверены, такой шоколадный кекс очень понравится всем любителям шоколадной выпечки!
ещё бы...уже вкуууусно !!!!!!!!! спасибо, Зиночка !!
iliza # 19 августа в 11:11   +2  
Очень даже вкучно! С Праздником тебя, Любочка!
MALM-2014 # 19 августа в 18:25   +1  
iliza пишет:
С Праздником тебя
спасибо и Тебя !!
iliza # 19 августа в 19:35   +1  
наталия_ласточка # 19 августа в 11:10   +3  
Спасибо, Зина!!! ЭХ, вкусно....
iliza # 19 августа в 11:41   +2  
Да как приеду домой, как возьмусь за тортики- пироги! Сын с мужем
уже соскучились, всё что пекла во вторник уже и крошек нет.)))
Luchanka # 19 августа в 16:31   +2  
Захлебнулась слюной!
iliza # 19 августа в 16:57   +2  
Приеду, приготовлю, поем за тебя!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.