Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.


Рубрики статей:









Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

iliza Радмила Мигунова

Зарегистрированных: 2
Гостей: 99


Тест

Тест Не пора ли сбавить темп?
Не пора ли сбавить темп?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Сочные тефтельки в духовке

Сочные тефтельки в духовке А у меня сегодня на обед тефтельки, и рецепт соответственно почти такой же. Только я травки беру прованские или итальянские, да и чеснок в фарш не кладу. А так всё, как вариант мне нравится.
Уже и не помню когда эти рецепты к себе притянула!


Тефтели получаются сочные, хорошо держат форму. Вкусные и ароматные.

Ингредиенты


Фарш мясной - 500 г
Рис - 100 г
Лук репчатый - 1 шт
Сметана - 200 г
Сушеные травы- 1 ст. л.
Чеснок - 3 зуб.
Соль - повкусу
Перец черный – по вкусу

Приготовление:

Рис отварим до полу готовности, промоем. Лук мелко нарежем. В Фарш добавляем рис, лук сметану, чеснок, соль, травы. Замешиваем фарш. Даем постоять в холодильнике 20 минут.
Формируем тефтели, обваливаем в муке. Укладываем на противень, заливаем сметаной, ставим в разогретую духовку при 200 градусах выпекаем 25-30 минут.

Приятного аппетита!

Отсюда: h ttp://nashaplaneta.su/news/sochnye_teftelki_v_dukhovke/2017-04-08-45924

Дополнительно...


Наггетсы из курицы

Ингредиенты:

1 кг куриного филе
1 ч. л. крахмала
0,5 ч. л. соды
1 ст. л. лимонного сока
соль по вкусу
мука для панировки
растительное масло для жарки

Приготовление:

Куриное филе промой, обсуши и нарежь произвольно. Посоли по вкусу, добавь соду, перемешай.
Полей мясо лимонным соком, добавь крахмал и снова перемешай. Дай постоять минут 20, а потом обваляй каждый кусочек в муке.
3 (1)

3. Обжарь наггетсы на хорошо разогретой сковороде до золотистой корочки.

На сковороде филе раздувается буквально на глазах, получается хрустящим, но при этом абсолютно сочным. Хочется съесть, не дожидаясь гарнира! Куриные наггетсы по-домашнему идеальны со свежими овощами или кисло-сладким соусом.

Не упусти шанс угостить друзей этим аппетитнейшим блюдом!

Отсюда: h ttp://coocook.me/12314



iliza   14 марта 2018   258 8 18  


Рейтинг: +14




Тэги: тефтели, фарш, наггетсы

Рубрика: Мясные блюда




Последние читатели:




Комментарии:

Cofemanca # 14 марта 2018 года   +5  
вкуснятина. Спасибо
iliza # 14 марта 2018 года   +4  
На здоровье! Они в самом деле сочные.
Luchanka # 14 марта 2018 года   +4  
Вкусняшки! Кто бы сомневался, что сочные?
iliza # 15 марта 2018 года   +2  
И не очень долго готовятся.
karlita # 15 марта 2018 года   +2  
Я, Зиночка, тоже так делаю, но правда не очень часто. Чаще просто на газе в казаночке. Но, что вкусно,
могу подтвердить!
iliza # 15 марта 2018 года   +2  
В казанке они просто влажные, а в духовке сверху припечёные, а если ещё и сыром притрусить, то вообще вкусняшка ещё та!
karlita # 15 марта 2018 года   +2  
Да, знаю я, знаю... Просто лень порой духовку включать. А так мне очень нравится!
iliza # 15 марта 2018 года   +2  
А я выходить не ленюсь, так как люблю сырную корочку на мясе или картофеле.
И ребят своих приучила к этой вкусняшке.
karlita # 16 марта 2018 года   +2  
Ты молодец! У меня, Зиночка, газовая духовка - дрянь! Не люблю её с первых дней существования плиты.
А моя любимая на веранде. там зимой прохладно. Потому и не очень мне нравится часто пользоваться её
услугами. А наггетсы твои я стянула в копилку. так, с содой я ещё не делала. хочу попробовать.
iliza # 16 марта 2018 года   +1  
Мы когда покупали плиту, то выискивали около трёх месяцев и нашли верх - газ, а духовка - электро. Я привыкла к электрической, если помнишь советские, небольшие такие? Я в ней всё делала и хлеб пекла и коржи для тортов и печенье. А эта духовка у плиты -вообще сказка!
tasha1963 # 15 марта 2018 года   +3  
Пошла тефтели готовить) Заранее спасибо
iliza # 15 марта 2018 года   +2  
Удачи!
валоба # 15 марта 2018 года   +3  
Спасибо большое! Если с тефтелями все понятно, то рецепт наггетсов очень заинтересовал. Попробую.
iliza # 15 марта 2018 года   +3  
валоба пишет:
то рецепт наггетсов очень заинтересовал.

Моим мужчинам, да и гостям тоже нравятся.
Анна_МБ # 16 марта 2018 года   +3  
О, спасибо! Как раз фарш купила, будут тефтели.
iliza # 16 марта 2018 года   +3  
Удачного обеда!
Solaria # 22 марта 2018 года   +2  
Очень аппетитные тефтельки! Наверное, сделаю на выходные, а то я что-то совсем готовку забросила
iliza # 22 марта 2018 года   +2  
Смотри, потеряешь квалификацию!))))))))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.