Сырно-мясной рулет

На Рождество буду готовить вот такую вкусняшку, главное, для ленивых хозяек, таких, как сейчас я. С этими предпраздничными и праздничными хлопотами, что - то притомилась. Так что буду делать с наименьшими усилиями, так сказать, лениво. Может быть возьмёте с меня пример? Могу сказать, что оооочень вкусно!

Ингредиенты:

-твердый сыр 200 гр.,
- яйца 3 шт.,
- манная крупа 3 ст.л.,
- майонез 100-150 гр.

Начинка:

- фарш 500 гр.,
- яйца 2 шт.,
- лук 1 шт.,
- соль,
- перец.

Сыр натереть на крупной терке, смешать с яйцами, манной крупой и майонезом. Массу выложить на противень, застеленный пергаментом, и поставить в духовку на 20 минут при 180 градусах.
Приготовить начинку: в фарш добавить лук, 2 яйца, соль, специи по вкусу.

Достать получившийся сырный корж, слегка остудить и распределить на нем начинку. Аккуратно свернуть рулетом.

Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.



Отсюда:h ttp://vkusno-em.net/syirno-myasnoy-rulet/