фруктово-творожная запеканка

500гр творога

по 2 яблока,киви и апельсина,

1 яйцо

по3 ч.л.крахмала,меда и лимонного сока,

1 ч.л.сахара,

по 1 ст.л.сливочного масла и панировочных сухарей

Приготовление

Фрукты вымыть и очистить.Яблоко порезать тонкими дольками,киви и апельсины-кружками.Отделить желток от белка.Смешать желток,сахар,творог,крахмал,мед и лимонный сок.Взбить белок и аккуратно добавить к смеси.Разогреть духовку до 200 градусов .Формочки для выпечки смазать маслом и присыпать сухарями.Уложить нарезанные фрукты слоями:сначала слой яблок,затем-апельсинов и киви.Сверху выложить творожную массу.Запекать 30-35 мин.