Первые весенние радости с огорода

Весна!Хочется витаминов с грядки!
Берём зелень:укроп,петрушка,зелёный лук,молодой чеснок,шпинат и редиску.



Мелко режем,а редис натираем на тёрке.Можно добавить свежий огурец,пока покупной,но всё же...



Наливаем в этот салат кефир(у меня домашний "тибетский гриб"),солим,перчим.Кааак вкуууснооо!!!



А это шарлотка с первым ревенём,так соскучились мы по этому пирогу!
Взбиваем 3-5 яиц+стакан сахара и стакан муки,2 ст. ложки сметаны,корица,разрыхлитель.Добавляем нарезанный ревень и выпекаем.



Приятного аппетита!
Желаю всем тепла,солнца и МИРА!!!