Анины смотрины.

-Ещё блинчиков положить? – спросила Аня Егора?
-Ага, - с набитым ртом и расплывающейся улыбкой ответил он.
Шёл пятый день Масленичной недели, а Егор, до пятницы не съел ни одного блина, поэтому сегодня он навёрстывал упущенное.


- Ты блинчики ела или опять на диете? - спросил Егор.
-Я себе три отложила, поужинаю, - ответила Аня.

Егор был завидным холостяком, его две родные тётушки – Софья Андреевна и Лидия Марковна, единственные близкие родственники, никак не могли женить парня.


Все попытки познакомить Егора с какой-нибудь милой девушкой заканчивались один и тем же – молодой человек встречался с претенденткой и никогда больше не перезванивал. На вопросы своих родственниц, улыбаясь, отвечал, что эти девушки нравятся Вам, а не мне.


Аня работала на одном предприятии с Егором. Егор с нового года ушёл на повышении в новый отдел, Аня была бухгалтером. Жили они на одной лестничной площадке дома, которое предприятие построило для своих сотрудников. Аня никогда не рассматривала Егора в качестве спутника жизни, хотя на предприятии все считали их парой – вместе домой, вместе на работу, на всех праздниках вместе. А им было очень интересно вместе проводить время. Дружба между мужчиной и женщиной явление частое.

Посмотрев на часы, Егор деловито засобирался, сказав, что тётушки, отдыхавшие на курорте, приезжают через полчаса, нужно съездит их встретить на вокзал. Перед самым выходом Егор заглянул в холодильник и странно улыбнулся.
-Ты чего? – спросила Анна и захлопнула дверцу.


Аня налила себе кружку горячего травяного чаи и села перед телевизором. Зазвонил телефон.
-Да, Егор, - сказала Аня.
- Я в пробке застрял, даже до вокзала не доехал, тетушки там мои сейчас приедут на такси, пусть у тебя посидят, я скоро подъеду, - сбивчиво сказал Егор и повесил трубку.
Аня стояла посередине комнаты и смотрела в кружку чая. Задача перед ней стояла космических масштабов, она знала о характерах тётушек Егора не понаслышке.


Аня зашла на кухню и открыла холодильник, волосы, - красивые рыжие кудряшки на Аниной голове зашевелились.
В холодильнике лежал кусочек отварной курочки и лапша, которую не доел Егор, на верхней полке стоял обезжиренный йогурт, на столе красовались три блинчика.
Аня посмотрела на часы и тихо сказала, закусывая губу:
- Двадцать пять минут, успею.


Аня достала формочку для выпечки маффинов. На горячее - запеканка.


Аня взбила три яйца (со специями и укропом),


заботливо оставшиеся от приготовления блинчиков, вылила часть смеси в формочки


и стала дальше выкладывать:


- 70 г. Куриной грудки, разобранной на волокна.
- 200г. отварной лапши.




Залила всё оставшейся яичной смесью и отправила в разогретую до 180С духовку на 20-25 минут.



Скоро запеканка была готова.



Аня вспомнила, что всегда оставляет кусочек сыра, про запас, кладёт в морозильник. Там же в морозильнике – нашлась маленькая баночка с замороженной малиной. Достала Аня и её.


Основное блюдо было практически готово, осталось приготовить десерт.

Аня взяла три стакана, взбила 350 г. йогурта с двумя столовыми ложками сахара. Выложила в каждый стакан немного йогурта, положила сверху развёрнутый блин, затем по паре ложек, слегка размороженной малины, завернула блинчик и залила всё оставшимся йогуртом. Сверху украсила половинками грецких орехов.


Аня выдохнула и взяла кружку с чаем, чай был ещё тёплый, Аня улыбнулась.



В дверь позвонили.

Аня приветливо встретила тётушек, предложила раздеться и пригласила на кухню.
Софья Андреевна долго возилась в коридоре, заглядывая в комнату и проводя пальцем по полочке в прихожей.
- Я ванной комнатой воспользуюсь? - спросила она.
-Да, конечно, ответила Аня, - включая свет и открывая дверь в ванную.


Софьи Андреевны не было минут 10. Аня уже заволновалась, но та вышла и, улыбаясь, подмигнула родственнице.
Пока Софья Андреевна отсутствовала, Аня собирала на стол и стойко отвечала на вопросы Лидии Марковна о здоровье, планах по рождению детей и замужестве.
- Я не пью, не курю, веду правильный образ жизни и кормлю вашего Егорушку только правильной едой – отвечала Аня, раскладывая запеканку по тарелкам и обильно посыпая натёртым сыром.


Наконец, все расселись за столом. Тётушки пробовали запеканку и одобрительно переглядывались, пришла очередь десерта. Необычная подача и интересное сочетание йогурта, свежей малины и блинчика оказалась беспроигрышным вариантом десерта, Софья Андреевна Аню похвалила.


-Анечка, а у Вас альбом есть с фотографиями,- обратилась к девушке Лидия Марковна, когда из кухни все перебрались в комнату.
-Конечно, - ответила Аня и ушла в спальню за альбомом.
Когда Аня вернулась, тётушки, деловито разложили альбом на коленках и делали вид, что рассматривают фотографии.


В дверь позвонили.
На пороге стоял Егор с букетом хризантем, которые так нравятся Ане.

Он вошёл и сказал:
-Будь моей женой!
Тётушки хором ответили:
-Мы не против.

А через год у Егора и Анны родился мальчик, назвали его Сашей.瀨ฉ

Победитель конкурса "Остатки сладки"