Салат "Лавстория"

Вчера обедали с подругой в кафе "Лавстория", и я, ничтоже сумняшеся, слямзила рецепт их фирменного салата... Вечером приготивила уже дома на праздничный ужин - все заценили . Только вот запечатлеть на фото не успела, жаль... Теперь предлагаю опробовать салат и вам. Предупреждаю сразу - рецепт не из дешевых! Итак:

Состав:
семга слабосоленая - 200г
креветки очищенные - 200г
оливки зеленые и черные (по вкусу) - 1 банка
китайский салат (китайская капуста) - половина среднего кочана
болгарский перец - 1-2шт
лимон - 1шт
соль, масло растительное

Приготовление:
семгу нарезать длинными узкими полосками, добавить креветки. Нарезать узкой соломкой салат, болгарский перец, пополам оливки, половинку лимона на меленькие дольки. Перемешать, посолить по вкусу, заправить маслом и соком оставшейся половиной лимона...

Очень вкусный и изысканный салат для праздничного ужина!