Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

ирина 49

Зарегистрированных: 1
Невидимых: 1
Гостей: 44


Тест

Тест Выгодны ли для Вас распродажи?
Выгодны ли для Вас распродажи?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Пирожки с морковно-яичной начинкой

Пирожки с морковно-яичной начинкой Пекла пирожки с новой для нас начинкой,очень понравились.В детстве бабушка помню всегда пекла пирожки со сладкой морковкой,а тут я встретила рецепт начинки с морковкой,но несладкой и решила попробовать и не разочаровалась и всей моей семье понравились.Тесто делала как всегда свое любимое и проверенное.

Тесто:

1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л.сахара
1ч.л.соли
1п (11 грамм)сухих(в этот раз у меня 20 гр. сырых)
3 ст. муки

Кефир с маслом нагреть до теплого состояния.Добавить сахар,соль,перемешать.
Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе.Если дрожжи не быстродействующие,их нужно предварительно развести в 2 ст.л.теплой воды и чуть сахара на минут 15.Замесить тесто и оставить,чтобы подошло на 1-1,5.

Начинка:

5-6 крупных морковок
5 яиц (сварить в крутую)
2 луковицы
Масло растительное
перец, соль по вкусу

Начинку лучше приготовить заранее, чтобы она успела остыть.Морковь натереть на мелкой терке(у меня на крупной). Лук нарезать полукольцами или порубить на кубики.Вместе обжарить на небольшом кол-ве растительного масла, посолить и поперчить. Немного остудить и добавить нарезанные яйца



Формируем пирожки





и жарим в раскаленном масле(или печем в духовке)





Приятного аппетита!!!



zolotaia   23 сентября 2013   851 6 8  


Рейтинг: +10




Рубрика: Рецепты от Лены (zolotaia)




Последние читатели:




Комментарии:

комарова # 23 сентября 2013 года   +2  
Пышненькие, румяненькие, сплошное объедение! Молодчина!
zolotaia # 24 сентября 2013 года   +1  
Спасибо,моя дорогая
шанди # 23 сентября 2013 года   +2  
Вкуснятина,люблю морковку,делаю из нее котлетки,тоже очень вкусно!
zolotaia # 24 сентября 2013 года   +1  
А я вот котлетки не делала,да и если сделаю только для себя,мои воспринимают только мясные котлеты)))
жанет # 24 сентября 2013 года   +1  
Обязательно сделаю Спасибо,Леночка!
zolotaia # 24 сентября 2013 года   0  
Любочка,делай на здоровье!!!
tatochcka46 # 24 сентября 2013 года   +3  
Ленусик, очередное спасибище !!! Утащила в избранное !
Ленусь, а профитрольчики твои с сыром удались на славу ! Спасибо,девочка !!!

[/img]
zolotaia # 24 сентября 2013 года   +1  
Тащи на здоровье,дорогая!!!
tatochcka46 пишет:
Ленусь, а профитрольчики твои с сыром удались на славу ! Спасибо,девочка !!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.