Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Jenna ирина 49

Зарегистрированных: 2
Гостей: 31


Тест

Тест Правильно ли Вы питаетесь?
Правильно ли Вы питаетесь?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Судак в сметане

Судак в сметане Захотелось моему супругу рыбки. А меня хоть режь, не люблю с ней возиться. Зашла в новый магазинчик рыбный. Чего там только нету.Даже стейки акулы продаются. Смотрю судак свеженький лежит и цена приемлемая. Купила три штучки. Не успела домой порог переступить как кошаки окружили. Чуют запах рыбный. Пришлось скорее чистить и с ними делиться.



Дай, думаю, попробую в мультиварке ее приготовить. Все меньше возни с ней.

Почистила, помыла и в муке смешанной с солью обваляла.
В кастрюльку налила немного масла растительного и выложила кусочки. Выбрала режим "Жарка" и вид продукта "Рыба". Таймер высветился на 15 минут.

Пикнула мультя о готовности. Я крышку открыла,гляжу рыба почти готова,но не мешало бы перевернуть. Сделала. Одна сторона так нежно зажарилась, как никогда у меня на сковороде не получалось.

Включила еще раз в этом режиме. Быстренько лука настрогала и моркови и туда же сыпанула стараясь чтобы на дно попало. За пять минут до готовности сметаны налила и разровняла.

Рыбка получилась нежнейшая. Но в отличии от других способов приготовления ( в духовке и на сковороде) остался небольшой запах речной рыбы. Теперь думаю, чем бы его в следующий раз перебить. Не подскажите?



Белка   13 августа 2013   859 1 17  


Рейтинг: +8




Рубрика: Рецепты для мультиварки




Последние читатели:


Невидимка

Невидимка
Aza

Невидимка

Невидимка



Комментарии:

zolotaia # 13 августа 2013 года   +1  
Рыбка в сметане очень вкусная получается.А запах в мульте остался?Может лимоном протереть и открытой дать постоять.
Белка # 13 августа 2013 года   +1  
Запах у рыбки остался. Не тиной конечно пахнет,но такой специфический
zolotaia # 13 августа 2013 года   +1  
А вон оно чего,а я то сразу не поняла)))
МАМА Виконта # 13 августа 2013 года   +1  
Очень люблю рыбку, надо приготовить!
Белка # 13 августа 2013 года   0  
Я все еще экспериментирую в новой игрушке))
Zlata_74 # 13 августа 2013 года   +1  
Прикольно. Рыбу в мультиварке пока не жарила, только запекала сёмгу и морской язык.
Белка # 14 августа 2013 года   +1  
я пробую по-тихоньку))
hohlova-g # 14 августа 2013 года   +2  
Белка пишет:
остался небольшой запах речной рыбы
Я любую рыбку перед готовкой спрыскиваю лимонным соком Так она не выделяет рыбного запаха при приготовлениии. Надо и мне в мульти тоже так попробовать, а то я только на пару готовила.
Белка # 14 августа 2013 года   +1  
Не надо тебе пробовать.Допробовалась. Готовь на пару. А лимончик я возьму на заметку
hohlova-g # 14 августа 2013 года   +2  
Одно с другим в этот раз не связано...
Белка # 14 августа 2013 года   +1  
И все-равно не мешает поберечься
hohlova-g # 14 августа 2013 года   +2  
Так в мультиварке практически диетическое блюдо получается.
Белка # 14 августа 2013 года   +1  
На пару))) Не хитри))
hohlova-g # 14 августа 2013 года   +2  
и в чаше тоже: плов, каша, тушёные овощи)))) ну, подумаешь чуток поджарю, так потом-то всё равно тушить в сметанке буду)))
Белка # 14 августа 2013 года   +1  
Хитруля)))
hohlova-g # 14 августа 2013 года   +2  
есть малёхо))))
lubbor # 3 сентября 2013 года   +2  
Я судака недавно жарила на сковородке, тоже со сметаной. Ну очень вкусная рыбка!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.