Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

Jenna tasha1963 ирина 49 Чукча

Зарегистрированных: 4
Гостей: 31


Тест

Тест Зависимы ли Вы от Интернета?
Зависимы ли Вы от Интернета?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Кнели куриные с овощами

Кнели куриные с овощами Очень вкусные и полезные куриные кнели,получаются сочные и нежнейшие.

Для кнелей:

500-600 гр. курицы(у меня грудка)
тыква 100-150 гр.
капуста белокочанная 100-150 гр.
морковь- 1 шт. средняя
яйцо- 1 шт.
лук-1 шт. не крупная
манная крупа 2-3 ст.л.
соль,перец

Для соуса:

лук-1 шт.
растительное масло для обжарки
молоко- 1 ст.
соль,перец
чеснок 1-2 зубчика
мука 1-2 ст.л.

Мясо перекрутить на мясорубке с тыквой,морковью,луком и капустой.Всыпать манку,добавить яйцо,посолить и поперчить по вкусу.Все хорошо перемешать.



Поставить на плиту воду в кастрюле,пока она закипит,сделаем кнели.Двумя столовыми ложками делаем кнели





и опускаем их в кипящую воду.В это время в сотейнике на небольшом кол-ве растительного масла обжариваем нарезанный лук и добавляем муку,еще несколько минут обжариваем до золотистого цвета,вливаем молоко и хорошо перемешиваем,чтобы не было комочков. Солим и перчим наш соус по вкусу.Как только кнели закипят,перекладываем их шумовкой в соус



и доводим на медленном огне до готовности минут 10-15. В самом конце добавляем измельченный чеснок.Подавать с любимым гарниром или просто с овощным салатиком



Приятного аппетита!!!



zolotaia   21 мая 2013   1971 4 26  


Рейтинг: +12




Рубрика: Рецепты от Лены (zolotaia)




Последние читатели:




Комментарии:

smeiana # 21 мая 2013 года   +3  
zolotaia пишет:
Подавать с любимым гарниром или просто с овощным салатиком
Спасибо, Золотая ты моя, это очень вкусно!
zolotaia # 21 мая 2013 года   +2  
На здоровье моя дорогая

smeiana пишет:
это очень вкусно!
Ага,вкусненько пообедала)))
smeiana # 21 мая 2013 года   +3  
у тебя уже обед, а я еще и не завтракала
иду на кухню
zolotaia # 21 мая 2013 года   +2  
Уж час назад пообедали,у нас уже 14.40
smeiana # 21 мая 2013 года   +3  
Еперный театр, шо по Земле делаицца
zolotaia # 21 мая 2013 года   +2  
Ага)))
hohlova-g # 21 мая 2013 года   +4  
Хороши кнели, но мне, пожалуйста, без тыквы
zolotaia # 21 мая 2013 года   +3  
Помню-помню,что ты не любительница тыквы,так в них овощи любые можно добавить,вместо тыквы кабачок классно будет.
hohlova-g # 21 мая 2013 года   +3  
а это хорошая идея)))))
zolotaia # 21 мая 2013 года   +1  
Ну так,рада что тебе нравится)))
МОЙ_СВЕТ # 21 мая 2013 года   +2  
Идея офигенная! Но я тоже тыкву не люблю. Хотя это и не проблема для кнелей. Блюдо - +5
zolotaia # 21 мая 2013 года   +1  
Лана_Светлана пишет:
Но я тоже тыкву не люблю.
а я её просто обожаю)))
Камлана # 21 мая 2013 года   +3  
спасибо, дорогая
zolotaia # 21 мая 2013 года   +2  
На здоровье,моя хорошая!!!
VVarwara # 21 мая 2013 года   +2  
Хорошенькие какие!!!))) Спасибо))
zolotaia # 21 мая 2013 года   +1  
На здоровье Леночка!!!
наталлочка # 21 мая 2013 года   +2  
мммммммммммм,как вкусно выглядит)))))
zolotaia # 21 мая 2013 года   +1  
Спасибочки и не только выглядит)))
Танистая # 21 мая 2013 года   +2  
Отличная идея - как раз думала, чего бы "этакого" приготовить. На вкус нежненькие, наверное?
zolotaia # 22 мая 2013 года   +2  
Танистая пишет:
На вкус нежненькие, наверное?
zolotaia пишет:
получаются сочные и нежнейшие.
жанет # 21 мая 2013 года   +2  
Леночка, спасибо!
zolotaia # 22 мая 2013 года   +1  
На здоровье Любочка!!!
рамашкина # 22 мая 2013 года   +1  
Мне идея понравилась )) Тыкву люблю и приучила всех своих. Попробую приготовить. Спасибо, Леночка
zolotaia # 22 мая 2013 года   +1  
Готовь Тонечка на здоровье!!!
мамака # 26 мая 2013 года   +1  
вкусненько. с тыквой не делала. ты открываешь для меня тыкву. пасип
zolotaia # 26 мая 2013 года   +1  
мамака пишет:
с тыквой не делала. ты открываешь для меня тыкву.
Оль,я рада)))На здоровье!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.