Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

iliza milatolia ирина 49

Зарегистрированных: 3
Невидимых: 2
Гостей: 52


Тест

Тест Умеете ли Вы делегировать обязанности?
Умеете ли Вы делегировать обязанности?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Постные оладьи с яблоками

Постные оладьи с яблоками Этот простой постный рецепт я почерпнула в одной книжечке рецептов монастырской кухни.Лет 25 назад приобрела книжку в Печорском монастыре в России,и с тех пор это один из любимых рецептов у нас в доме.
Для теста потребуется тёпленькая вода,примерно 0,5 л,сахара по вкусу,щепотка соли,дрожжи,мука,растительное масло.
Дрожжи разводим в небольшом количестве сахара и тёплой водички.
Затем добавим остальную воду,сахар,соль,1 ст.л. растительного масла,постепенно всыпаем просеянную муку.Венчиком размешиваем тесто,пока оно не очень густое это ещё возможно.



Муки необходимо столько,что бы получилось густое тесто.Здесь нам пригодится незаменимый помощник на кухне-миксер,с насадками для густого теста.



Тесто вымесили до однородности,добавили прямо в тесто нарезанные яблоки.От себя я к рецепту добавила корицы.



Тесто ставим в тёплое место подниматься.Я делаю как опару,то есть тесто опускаю разок другой.Тогда оладьи будут особенно пышнее.Вот,наше тесто вызрело,поднялось в третий раз,можно жарить оладьи.



Берём толстостенную сковороду,немного растительного масла и выкладываем ложкой тесто в сковороду.



Жарим с двух сторон.



Получаются такие пышные,румяные оладьи с ароматом яблок и корицы.Ленивые пирожки,называют их у нас в семье.Ни кто не догадается,что они постные,такие они вкусные!
На дно тарелки кладём салфетку,что бы впиталось лишнее масло.



Эти оладьи делаю,так же,с капустой,ревенём,маком.

Приятного аппетита!



JuliaU   12 апреля 2013   2816 4 30  


Рейтинг: +18




Тэги: оладьи, дрожжи, яблоки, мука, пост

Рубрика: Конкурс "Кулинарные недели"




Последние читатели:


Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка



Комментарии:

наталия_ласточка # 12 апреля 2013 года   0  
Спасибо!! В копилку рецептик!! Я ещё люблю оладушки с черникой!!
JuliaU # 12 апреля 2013 года   0  
Спасибо!Можно добавить свои любимые ягоды.)))
zolotaia # 12 апреля 2013 года   0  
Юлечка,очень аппетитные оладушки. Я обычные пеку на кефире с яблоками, а вот дрожжевые еще не пробовала, надо будет это исправить)))Спасибо за рецепт!!!
JuliaU # 12 апреля 2013 года   +1  
zolotaia пишет:
Я обычные пеку на кефире



Я тоже обычно на кефире или молоке,с добавлением яйца.А в пост на воде.)))
hohlova-g # 12 апреля 2013 года   +1  
Хочу с маком Обалденные оладьи получились)))
JuliaU # 12 апреля 2013 года   0  
С маком вкусные!!Спасибо!!!)))))
Белка # 12 апреля 2013 года   0  
Мне такое очень нужно)) Муж худеет)
JuliaU # 12 апреля 2013 года   +1  
Тогда ему нельзя мучное!!!)))На раздельное питание посади его,можно кушать всё,но не вместе.
Я так худела после третьих родов.Эффективно!)))
Белка # 12 апреля 2013 года   0  
По мне так он пусть лучше толстым будет)) Надоело всякую ерунду выдумывать)
JuliaU # 18 апреля 2013 года   +1  
Нее,толстым не очень то хорошо для здоровья!На овощи его посади,и куриное отварное мясо к ним.
Белка # 18 апреля 2013 года   0  
Он и так питается одной капустой и геркулесом)) Пятая неделя пошла. Немного сбросил,но считает что маловато.
JuliaU # 19 апреля 2013 года   +1  
Белка пишет:
питается одной капустой и геркулесом




Корми мужа ещё чем нибудь!)))
Белка # 20 апреля 2013 года   +1  
Сам не ест)) Вчера рыбку пожарила немного. В первый раз такую дрянь купила.Раньше жарила филе минтая,аппетитные кусочки были. А тут какая-то каша получилась.То ли старый,то ли не минтай
мамака # 20 апреля 2013 года   0  
сто раз размороженный
Белка # 20 апреля 2013 года   +1  
наверное
JuliaU # 20 апреля 2013 года   +2  
Да,скорее всего переморожен сто раз.((
Белка # 20 апреля 2013 года   +1  
Но льда на нем было примерно столько же сколько и само филе))
JuliaU # 25 апреля 2013 года   +1  
Жуть!((Вот,как дурят покупателей!
juroku # 12 апреля 2013 года   0  
Вкуснотища!!!
JuliaU # 12 апреля 2013 года   0  
Спасибо!!!!))))
шанди # 12 апреля 2013 года   0  
Такие золотисто-аппетитные!
JuliaU # 12 апреля 2013 года   0  
Большое спасибо!!!!)))
мамака # 12 апреля 2013 года   0  
моя бабушка такие делала. они вкусные
JuliaU # 15 апреля 2013 года   0  
Вкусные!Спасибо!))
vasalina # 12 апреля 2013 года   0  
Zaxotelos.....no poka na diete.
JuliaU # 15 апреля 2013 года   0  
После диеты!))
МАМА Виконта # 12 апреля 2013 года   0  
Огромное спасибо за рецептик! Постные пирожки я так и делала, только больше муки! Завтра испеку оладушки с маком!
JuliaU # 15 апреля 2013 года   0  
Когда мне лень лепить пирожки,делаю так.))
Спасибо!)))
Танистая # 12 апреля 2013 года   0  
Какие румяные и аппетитные оладушки!!! Здорово!
JuliaU # 15 апреля 2013 года   +1  
Большое спасибо!!!))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.