Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

Гостей: 28


Тест

Тест Можете ли Вы выглядеть лучше?
Можете ли Вы выглядеть лучше?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Кексики"Утренние"

Кексики"Утренние" Утро. Завтрак. Нужно что-то быстренько придумать, чтобы было просто и быстро приготовить и конечно же должно быть вкусно, а то мои привереды и кушать не станут. Кто мне в этом поможет, конечно же мой секретный холодильник, в нем всегда что-нибудь интересненькое найдется. Так и сегодня притаился там кефир, сметана, яйца (они у нас всегда есть, т.к. у нас их все любят), небольшой кусочек ветчинки «Охотничьей», сыр (он тоже всегда в наличии) и половинка болгарского перчика заскучала. Пораскинула мозгами, значит, будут у нас на завтрак закусочные кексики.


И так что нам понадобится:



Кефир – 0,5 ст.
Сметана 3-4 ст.л.
Яйца – 2 шт.
Болгарский перец – у меня половинка
ветчина (можно любую колбасу или отварное мясо)-70 гр.
Сыр – 50 гр.
Мука - чуть больше половины стакана

Включила духовку нагреваться и приступила к приготовлению теста. Яйца хорошо взбила



добавила кефир и сметану, еще взбила



Затем добавила нарезанный перчик, ветчину и сыр



Все хорошо перемешала. Всыпала просеянную муку вместе с разрыхлителем (его можно заменить содой, только взять 0,5 ч.л. и всыпать его сразу в кефир)



Еще раз хорошо размешала и как раз духовка уже нагрелась. Выкладываю готовое тесто в формочки, они у меня силиконовые, так что, и смазывать не нужно



Отправила в разогретую духовку при 180 гр. на 30 минут



Всего то минут 35-40 и вкусный, горячий завтрак готов, осталось только заварить чай и можно завтракать



внутри



как раз проснулся мой самый главный дегустатор, ему и пробу снимать)))

сначала понюхает)))



мммммм,горяченькие





Приятного аппетита!!!Доброго утречка и вкусных Вам завтраков!!!



zolotaia   11 апреля 2013   857 9 34  


Рейтинг: +24




Тэги: кефир, сметана, перец, сыр, ветчина, мука, рецепт, фото

Рубрика: Конкурс "Кулинарные недели"




Последние читатели:


Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка



Комментарии:

hohlova-g # 11 апреля 2013 года   +3  
Да.. смачненько дегустирует))))))
zolotaia # 11 апреля 2013 года   0  
Ага,слопали с удовольствием)))
lubbor # 11 апреля 2013 года   +1  
Красивая выпечка получилась! С блеском! Я все смотрю на эти формы, не решаюсь купить. Интересно какую температуру они выдерживают?
Спасибо за рецепт!
zolotaia # 11 апреля 2013 года   +1  
lubbor пишет:
Красивая выпечка получилась! С блеском!
Спасибо огромное!!!
lubbor пишет:
Я все смотрю на эти формы, не решаюсь купить. Интересно какую температуру они выдерживают?

я уже давно пользуюсь силиконовыми формами,мне очень нравится.Они рассчитаны от -20 гр.(замораживать в них можно) до +220-230 гр.,а есть формочки только для льда в них нельзя печь.

lubbor пишет:
Спасибо за рецепт!
На здоровье!!!
lubbor # 11 апреля 2013 года   +1  
zolotaia пишет:
а есть формочки только для льда в них нельзя печь.
Спасибо, учту!
zolotaia # 11 апреля 2013 года   +1  
Пожалуйста!!!
наталия_ласточка # 11 апреля 2013 года   +1  
Отличный рецепт!! Как красиво получилось и аппетитно!!
А главный дегустатор - супер!!
zolotaia # 11 апреля 2013 года   0  
Спасибо Наташенька,действительно получилось просто и очень вкусно!!!Самое главное все сыты и довольны,все слопали,как будто их и не было)))
шанди # 11 апреля 2013 года   +1  
ВЫ такая молодец,так много рецептов и все аппетитные ,красивые и вкусные!
zolotaia # 11 апреля 2013 года   +1  
Спасибо Вам огромное,каждый день готовлю что-нибудь новенькое)))
МАМА Виконта # 11 апреля 2013 года   +1  
Очень красивые кексики получаются! Ты просто волшебница! А сынуля как рад! Повезло ему с мамой!
zolotaia # 11 апреля 2013 года   0  
МАМА пишет:
Очень красивые кексики получаются!
Танечка,они еще и очень вкусные!!!

МАМА пишет:
Ты просто волшебница!


МАМА пишет:
А сынуля как рад! Повезло ему с мамой!


мне тоже с ними повезло,с моими любимыми!!!
Просто женщина # 11 апреля 2013 года   +1  
Получились очень вкусные и симпатичные кексы, которые можно есть и с чаем, и с кофе, и с молоком и просто с аппетитом!
zolotaia # 11 апреля 2013 года   +1  
Просто пишет:
Получились очень вкусные и симпатичные кексы
Спасибо!!!

Просто пишет:
которые можно есть и с чаем, и с кофе, и с молоком и просто с аппетитом!
Да-да можно с чем угодно и еще в сметанку помакать)))
VVarwara # 11 апреля 2013 года   +2  
Прекрасные булочки получились! Слу, а ты утром рано встаешь и готовишь для всех булочки? Я в восхищении и шоке... тут утром бы кружку кофе успеть в себя запихнуть))) на работе обычно уже спокойно пью и завтракаю))
zolotaia # 11 апреля 2013 года   +2  
Лена,я ведь не работаю.Рано я не встаю,часов в восемь.Муж уезжает в 7 завтракать отказывается,пьет чай на работе,но на обед заезжает бывает и в 12,короче когда время есть.Сынок спит часов до 9-10,а дочь обычно на завтрак чай и фрукты кушает.А сегодня как раз она дома осталась,голова очень сильно болела,давление было очень низкое(видимо из-за погоды),вот и встала пока они спали напекла кексиков по быстренькому.Папа в обед заехал,ему только один и достался)))
VVarwara # 11 апреля 2013 года   +2  
Понятно)) если не работаешь - то да. Я с малой когда дома сидела, тоже постоянно готовила.
zolotaia # 11 апреля 2013 года   0  
VVarwara пишет:
если не работаешь - то да.
Ага)))
lubbor # 11 апреля 2013 года   +1  
А я рано встаю. Хорошо, что ты написала сколько времени потребуется, я так понимаю и с духовкой?
zolotaia пишет:
Всего то минут 35-40 и вкусный, горячий завтрак готов
Как раз успеваю до работы!
zolotaia # 11 апреля 2013 года   +1  
lubbor пишет:
сколько времени потребуется, я так понимаю и с духовкой?
Да конечно с духовкой.Пока нагревается минут 5-10 есть,как раз успеваю все нарезать и смешать, в духовку еще 25-30 мин. в общей сложности так и получается минут 40,самое многое 45.
мамака # 11 апреля 2013 года   +2  
идея классная! от ты затейница
zolotaia # 11 апреля 2013 года   +1  
Спасибо Оля,стараюсь)))
Марчела # 11 апреля 2013 года   +1  
Как же повезло вашим детишкам с такой заботливой и искусной мамой!!!!!!
zolotaia # 11 апреля 2013 года   +1  
Спасибо большое,мне с ними тоже!!!
skret # 11 апреля 2013 года   +2  
Какая красотища получилась!
zolotaia # 12 апреля 2013 года   0  
Спасибо Людочка и на здоровье!!!
JuliaU # 12 апреля 2013 года   +1  
Красотища!!!!
zolotaia # 12 апреля 2013 года   0  
Спасибочки!!!
Танистая # 12 апреля 2013 года   +1  
Ну, Лен, ты даешь! Фонтанируешь идеями просто! Честное слово, не налюбуюсь на твои рецепты!
zolotaia # 13 апреля 2013 года   +1  
Спасибо Танечка,мне очень-очень приятно!!!Стараюсь)))
Hrjunasja # 13 апреля 2013 года   +1  
Какие симпатичненькие и аппетитные получились!!!
zolotaia # 14 апреля 2013 года   +1  
Спасибо Настя,еще и очень вкусные!!!
Hrjunasja # 16 апреля 2013 года   +1  
К тебе вообще как ни зайдешь, так кулинарный шедевр! Каждый раз слюньки свои подбираю)))
zolotaia # 17 апреля 2013 года   +1  
Да ладно,скажешь тоже-шедевр)))простые кексики к завтраку,спасибо Настюша!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.