Регистрация!
Регистрация на myJulia.ru даст вам множество преимуществ.


Рубрики статей:









Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 42


Тест

Тест Какая ты эгоистка?
Какая ты эгоистка?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Запеканочка "Рассольная"

Запеканочка "Рассольная" Я даже не знаю, можно ли назвать это блюдо запеканкой, скорее всего это тушёные овощи в духовке. Открыла я для себя этот рецепт в пост, пытаясь сделать запеканку из того, что было в холодильнике:

Картофель - 2 крупных клубня
Кабачок молодой маленький - 1 шт.
Морковка - 1 шт
Лук - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Огурец соленый - 1 шт.
Рассол, специи, вода.
Майонез - по вкусу.

Количество рассчитано на небольшую форму, так что ингредиенты можно взять в двойном количестве.

Морковку мою, чищу, режу кружочками и выкладываю на смазанное маслом донышко.
Тоже самое делаю с картофелем и выкладываю слоем на морковку.
Теперь берем соленый огуречик, режем кружочками и выкладываем следующий слой.
Сверху - лук полукольцами, а на него чищенный и нарезанный кружками кабачок. Все это дело завершаем кружочками помидора.

Наливаем пол кружки рассола, добавляем воды, соль, специи и майонез по вкусу. Хорошенько размешиваем, и заливаем наши овощи. Ставим в духовку минут на 30, до готовности. У меня духовка древняя, так что лучше проверить по готовности кабачков.

И вот наше блюдо готово - минимальный набор продуктов, минимум испачканной посуды и максимум удовольствия!




Hrjunasja   9 апреля 2013   436 1 11  


Рейтинг: +15


Отправить ссылку другу

Рубрика: Конкурс "Кулинарные недели"




Последние читатели:


Невидимка

Невидимка

Невидимка

Невидимка



Комментарии:

hohlova-g # 9 апреля 2013 года   +4  
А разве майонез в пост можно Но мне такое блюдо понравилось!
Hrjunasja # 9 апреля 2013 года   +2  
А я постный добавляла, правда чуть-чуть!) Оно такое простое, но мне в нем рассольчик нравиться)))
Тимонька # 9 апреля 2013 года   +3  
Вот люблю такое -
Hrjunasja пишет:
минимальный набор продуктов, минимум испачканной посуды и максимум удовольствия!


Спасибо за рецепт! И рассольник я люблю.))))
МАМА Виконта # 9 апреля 2013 года   +3  
Отличная запеканочка!
Танистая # 9 апреля 2013 года   +3  
Я бы сказала, что это солянка. Рецепт хорош - просто и вкусно, люблю такие! Без майонеза с удовольствием приготовлю!
мамака # 9 апреля 2013 года   +2  
я такого даже не пробовала. но это же вкусно! спасибо
Hrjunasja # 10 апреля 2013 года   +3  
девчонки! всем спасибо огромное за отзывы! очень рада, что рецепт вас заинтересовал!!!
наталия_ласточка # 10 апреля 2013 года   +2  
Спасибо!! Очень даже интересно приготовлено!! Сделаем такое!!
Hrjunasja # 10 апреля 2013 года   +1  
Незачто!!! Надеюсь вам понравиться!!!!
Белка # 11 апреля 2013 года   +1  
Вкусненько))
Hrjunasja # 13 апреля 2013 года   0  
Да-да)))


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.