Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 14


Тест

Тест Насколько Вы любознательны?
Насколько Вы любознательны?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Знаменитые люди о чае

Знаменитые люди о чае Где чай, там надежда.
Сэр Артур Пинеро, английский драматург



"Чай! Пустой напиток! А не дай нам его китайцы, бо-о-льшая суматоха могла бы выйти!"
М. Е.Салтыков-Щедрин, русский писатель



Шелковые материи уже кончились, китайка тоже почти кончается. Остается чай, чай и чай.

Граф М.Р. Сперанский



Я должен был пить много чая, ибо без него не мог работать. Чай высвобождает те возможности, которые дремлют в глубине моей души.
Лев Толстой, русский писатель



Чай придает человеку решимость, увеличивает способность перерабатывать впечатления, располагает к сосредоточенному мышлению.
Якоб Молешотт, немецкий физиолог



Если холодно, чай вас согреет. Если вам жарко, он вас охладит. Если у вас настроение подавленное - он вас подбодрит. Если вы возбуждены - он вас успокоит.
Сэр Уильям Гладстонпремьер министр Великобритании 19 века



Разве можно что-то почувствовать, если ты не выпил крепкого душистого чаю? Чай - это взлет души!
В.А. Милашевский, русский художник 19 века



Нет, чай умеют пить только в России!
И.А. Гончаров, русский писатель

ИЗ инета



milatolia   25 марта 2013   1158 0 8  


Рейтинг: +6








Комментарии:

Lana_fr # 25 марта 2013 года   +2  
С чая лиха не бывает (народная мудрость)
milatolia # 25 марта 2013 года   +1  
Спасибо за дополнение
Ltava # 25 марта 2013 года   +4  
Очень люблю хороший,ароматный чёрный чай!
Ольга Агапова # 28 марта 2013 года   +2  
Одной из причин медленного внедрения чайного напитка в Европе было неумение на первых порах обращаться с ним. Это неумение доходило порой до курьёзов. Недаром почти в каждой стране существуют разнообразные анекдоты о приготовлении чая. Хорошо, например, известен анекдот об английском моряке, приславшем своей матери в подарок фунт чаю. Мать, желая угостить соседей изысканным заморским блюдом, сварила в кастрюльке весь фунт чаю одновременно и, слив горькую и, по её мнению, ненужную коричневую воду, разложила по тарелкам вываренные листья чая, приправив их сметаной.

Аналогичные курьёзы происходили и в других странах, в том числе и у нас в России, но здесь они имели свой национальный колорит, что отразилось в фольклоре и литературе. В одной русской народной песне середины XIX века устами дворового крестьянина рассказана следующая история:

Раз прислал мне барин чаю
И велел его сварить,
А я отроду не знаю,
Как проклятый чай варить,
Взял тогда налил водички,
Всыпал чай я весь в горшок
И приправил перцу, луку
Да петрушки корешок.

Далее песня в тех же юмористических тонах сообщала о трагической развязке, последовавшей после того, как барину подали такой «чай».
Но крестьянин так и не понял, в чем суть:

Долго думал, удивлялся,
Чем же мог не угодить,
А потом-то догадался,
Что забыл чай посолить.

Крестьянское население России вплоть до самой революции крайне мало потребляло чай, считая его недоступным предметом роскоши, прихотью, требующей и свободного времени, и немалых затрат на покупку самовара, чайной посуды, сахара. Вот почему большинство крестьянского населения России, особенно в европейской части, не умело ни приготовить, ни правильно пить его, «балуясь чайком» только по праздникам, при посещении городов, в трактирах.
milatolia # 28 марта 2013 года   +2  
Спасибо за дополнение,очень интересно.
Ольга Агапова # 29 марта 2013 года   +2  
пожалуйста
smeiana # 31 марта 2013 года   +3  
Молодец,ты чаеманка?
milatolia # 31 марта 2013 года   +1  
Нет,просто самой интересно узнать что- то новое о чае.


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.