ЗАБАВНАЯ КУРИЦА

Это даже не столько рецепт приготовления, сколько забавная идея, как приготовить ужин для всей семьи из тех остатков, что завалялись в холодильнике.
 
Допустим, у нас осталось немножко картофельного пюре, немножко овощей и, допустим, куриного мяса или фарша. На полноценную трапезу вроде бы маловато, поэтому сделаем так....
Приготовим тесто по вашему рецепту,какое Вам нравится..тут тесто дрожжевое.

НАЧИНКА..картофельное пюре, курица грудка и жаренный лук, морковь, грибы..


раскатали тесто вот такую лепешку с руку и кладем начинку

зашипнули и сформировали тушку

раскатали жгут и делаем ножки вот так..

Вот здесь есть маленькая сложность - ножки нужно очень тщательно закрепить сверху, потому что во время выпекания они будут стремиться разойтись в разные стороны, я уже это проверила на собственном опыте. Поэтому, повторяю, их надо хорошенько защипать к тушке. Теперь выкладываем получившихся птичек на смазанный противень, сверху покрываем растопленным сливочным маслом и и отправляем в духовку на 20-30 минут


Вот и все..это вместо пирожков..Угощайтесь..