Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

Jenna tasha1963

Зарегистрированных: 2
Гостей: 16


Тест

Тест Склонны ли Вы плести интриги на работе?
Склонны ли Вы плести интриги на работе?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Пирог-торт"Волны Дуная с яблоком"

Пирог-торт"Волны Дуная с яблоком" Тесто:

4 яйца

1,5 ст. муки

0,5 ст. сахара

150гр сливочного масла

1,5 ч.л. разрыхлителя

2,5 ст.л. какао (

1,5 ст.л. молока

400-500 гр. яблок

Крем:

500 мл молока

2 пачки пудинга по 40 гр. - у меня клубничный и ванильный

150 гр. сливочного масла (я взяла половину)

0,5 ст.ст. сахара

Масло взбить с сахаром, при этом постепенно добавлять по 1 яйцу. Затем добавить

муку с разрыхлителем - и взбить всю массу вместе.

В смазанную форму выложить половину теста



К остальному тесту добавить какао и молоко, хорошо перемешать. Выложить коричневое тесто поверх белого. Яблоки почистить и порезать . Дольки яблок вдавить в тесто



Выпекать пирог в разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 мин.

Готовому пирогу дать остыть.

Для крема:

В небольшом кол-ве молока растворить пудинг,остальное молоко вскипятить с

сахаром и тонкой струйкой помешивая добавить смесь пудинга. Помешивая (на

малом огне) дать пудингу загустеть. Полностью охладить.

Холодный пудинг взбить вместе с маслом в однородную массу



Крем выложить на пирог



и посыпать какао(у меня натертый шоколад)



Отправить на несколько часов в холодильник.Я разрезала уже через час.Пирог

обалденный,всем рекомендую.Печется просто,а результат превосходный!!!







Приятного чаепития!!!



zolotaia   5 декабря 2012   1776 15 34  


Рейтинг: +21




Тэги: пудинг, яблоко, тесто, рецепт, фото, шоколад

Рубрика: Рецепты от Лены (zolotaia)




Последние читатели:




Комментарии:

Zlata_74 # 5 декабря 2012 года   +5  
Какой нежный пирог. Вкусняшка!
zolotaia # 5 декабря 2012 года   +4  
Спасибо Ниночка,ты как всегда первая!!!Действительно очень нежный и вкусный,люблю с заливочками и чтобы не очень сладко,этот как раз по моему вкусу.Алинка подружку угощала,так она рецепт попросила.
Zlata_74 # 5 декабря 2012 года   +4  
Надо и мне попробовать испечь. Я с яблоками пироги люблю.)
zolotaia # 5 декабря 2012 года   +4  
Испеки Нинуль,не пожалеешь,он очень вкусный
Zlata_74 # 5 декабря 2012 года   +3  
Надо будет пудинг купить и попробовать.
zolotaia # 6 декабря 2012 года   +3  
Я как-нибудь хочу еще с заварным кремом попробовать сделать.
Zlata_74 # 6 декабря 2012 года   +2  
Я про него сразу подумала.
zolotaia # 6 декабря 2012 года   +2  
Только я когда торт делаю,то не очень густой его варю,а тут наоборот погуще надо будет.
Ирина Фаустова # 5 декабря 2012 года   +5  
красота какая!!! Леночка, ты кудесница!!! Твоей семье повезло - ты им такое разнообразное меню обеспечиваешь!!! Ты - настоящий кулинарный экспериментатор, постоянно повышающий свой профессиональный уровень!!! Браво, дорогая
zolotaia # 5 декабря 2012 года   +4  
Ириша,как приятно читать твои хвалилки,спасибо дорогая!!!
Все для них,моих любимых стараюсь,ну и сама от кусочка не откажусь)))
Ирина Фаустова # 5 декабря 2012 года   +3  
это не хвалилки, это констататки фактов
zolotaia # 6 декабря 2012 года   +2  
VVarwara # 5 декабря 2012 года   +4  
Офигенски..... я умираю уже от желания его попробовать!!!
zolotaia # 5 декабря 2012 года   +5  
Леночка,с удовольствием бы тебя угостила.
hohlova-g # 5 декабря 2012 года   +6  
Представила, как я наслаждаюсь такой вкуснотищей ням-ням-ка
zolotaia # 6 декабря 2012 года   +2  
Галочка это действительно наслаждение
МАМА Виконта # 5 декабря 2012 года   +4  
Огромное спасибо! Обязательно сделаю! Ты у нас просто молодчина!
zolotaia # 6 декабря 2012 года   +2  
Танюша готовь на здоровье,не пожалеешь!!!
МАМА пишет:
Ты у нас просто молодчина!

Спасибо дорогая!!!
vasalina # 5 декабря 2012 года   +3  
вкусняшка!!!
zolotaia # 6 декабря 2012 года   +2  
Спасибо,так и есть!!!
янтарик 2010 # 6 декабря 2012 года   +3  
Обалдеть!!! И впрямь ВОЛНЫ!
 
Дунай, Дунай,
а ну узнай, как спечь подарок!
На коржик- крем и ясно всем,
что будет красив он и сладок!
zolotaia # 6 декабря 2012 года   +2  
Ну обалдеть прям стихи,спасибо Мариночка!!!
янтарик 2010 # 6 декабря 2012 года   +2  

 
а рецептик я себе утащииила!!!)))
 
zolotaia пишет:
Ну обалдеть прям стихи,спасибо Мариночка!

Да, пжалста! ))))
zolotaia # 7 декабря 2012 года   +1  
янтарик пишет:
рецептик я себе утащииила!!!)

Да только на здоровье!!!
Helen-123 # 6 декабря 2012 года   +4  
Красивый торт, особенно в разрезе. Забрала себе. Спасибо за рецепт
zolotaia # 6 декабря 2012 года   +2  
Забирайте на здоровье,он очень вкусный!!!
комарова # 6 декабря 2012 года   +2  
Волшебный пирог!
zolotaia # 7 декабря 2012 года   +1  
Спасибо Танечка!!!
Бистра # 6 декабря 2012 года   +1  
Спасибо, ты мне помогла разрешить в мою (и в имя семейного мира) пользу спор между мужа и меня! Он твердил, что "никому даже и в уме не придёт идея поставить сырые фрукты в сыром тесте пирога они мокрыми ведь остануться!"! А я просто фотки твои ему показала и он...замолчал! Иначе он как кошках, на спину не упадает! Я довольна и тебе благодарна!
zolotaia # 7 декабря 2012 года   +2  
Бистрочка,я очень рада что разрешила ваш спор,а пирогов очень много, когда в тесто именно фрукты в сыром виде кладут.
Бистра # 7 декабря 2012 года   +1  
Да я знаю, дорогая! Это я в семье пирогах делаю! Он никогда в жизньи что-то такое не сделал, знает только их есть и иногда - капризничать!
zolotaia # 7 декабря 2012 года   +1  
Так у меня тоже муж никогда не готовит,а капризничать они все умеют
Камлана # 10 декабря 2012 года   +2  
Спасибо огромное за очередной шедевр
zolotaia # 10 декабря 2012 года   +1  
На здоровье Светулечка,он и правда очень вкусный!!!
 


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.