Торт шоколадный

Для коржей я покупаю смесь, состоящую из:
мука пшеничная 1с-250г
сахар-песок-150г
какао -2 ст.л
сода, гашенная лимонным соком
ванилин
 
Добавляю: 120 мл воды и 100г сливочного масла.

 
Перемешиваю и делю на 2 части.

 
Выкладываю слоем в 1,5-2 см.

 
Выпекаю 2 коржа. Температура 180-200 градусов. 15-20 минут на корж.

 
Крем
 
Режу чернослив - пол стакана, орехи (миндаль, фундук) -пол стакана,добавляю сахар -100г, сметана 20% - 200г, перемешиваю.

 
Выкладываю между коржами и сверху. Посыпаю шоколадной стружкой.