Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

Гостей: 13


Тест

Тест Развита ли у Вас интуиция?
Развита ли у Вас интуиция?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Мясные шарики в кляре

Мясные шарики в кляре Для шариков:

Фарш(у меня свиной)-400-500гр.

1 луковица

1-2 зубчика чеснока

соль,перец

1-2 кусочка белого хлеба


Для кляра:

1 яйцо

молоко-1/4 ст.

несколько ложек муки

1 ст.л. растительного масла

соль,перец.


Белок отделить от желтка.Белок хорошо взбить.Все остальное смешать и аккуратно смешать с

белком,кляр должен быть чуть пожиже чем тесто на оладьи.

Лук и чеснок вместе с мясом перекрутить через мясорубку,добавить размоченный

хлеб,посолить,поперчить,хорошо вымешать фарш.Из фарша делаем небольшие шарики,обмакиваем в

кляр и обжариваем в раскаленном растительном масле.Приятного аппетита!!!




zolotaia   12 октября 2012   1134 6 17  


Рейтинг: +14




Тэги: мясо, тесто, рецепт, фото

Рубрика: Рецепты от Лены (zolotaia)




Последние читатели:




Комментарии:

JuliaU # 12 октября 2012 года   +3  
Вкуснятина!!!!!
zolotaia # 12 октября 2012 года   +2  
Ага Юлечка вкусненько!!!
JuliaU # 12 октября 2012 года   +3  
Не сомневаюсь!!!)))
zolotaia # 13 октября 2012 года   +2  
Спасибочки!!!
Бистра # 12 октября 2012 года   +2  
Давно искала рецепту хорошего кляра! Спасибо, тебе доверяю, уверена, что вкусно будет.
zolotaia # 12 октября 2012 года   +2  
Бистрочка буду рада если понравится!!!
жанет # 12 октября 2012 года   +3  
Спасибо за очередную вкусняшку!!!
zolotaia # 12 октября 2012 года   +2  
На здоровье,моя дорогая!!!
комарова # 12 октября 2012 года   +2  
Ну просто нет слов!!!!! Отличный рецепт!
zolotaia # 12 октября 2012 года   +2  
Спасибо подружка,рецептики все из той же книжечки
комарова # 15 октября 2012 года   +2  
МАМА Виконта # 12 октября 2012 года   +3  
Огромное спасибо за очередную вкусняшку!
zolotaia # 13 октября 2012 года   +2  
На здоровье Танюша!!!
Irinusha # 13 октября 2012 года   +3  
вкусно и красиво! Как Вы все успеваете? Готовить и фотографировать и размещать?
zolotaia # 14 октября 2012 года   +2  
zolotaia пишет:
вкусно и красиво!

Спасибочки!!!
zolotaia пишет:
Как Вы все успеваете?

Так я дома сижу)))
 
zolotaia пишет:
фотографировать и размещать?

так а на это времени разве много нужно,иногда и процесс фотографирую,просто мне это доставляет удовольствие,готовить очень люблю)))
Irinusha # 14 октября 2012 года   +2  
Вы просто молодчина! Можно и дома сидеть и ничего не делать. А у Вас сразу видно все с любовью!
zolotaia # 14 октября 2012 года   +2  
zolotaia пишет:
Можно и дома сидеть и ничего не делать.

Это точно не про меня)))
zolotaia пишет:
Вы просто молодчина!

zolotaia пишет:
А у Вас сразу видно все с любовью!

Спасибо Вам огромное,так и есть!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.