Клубничные кексы(постные)

Понадобится(для 12 кексов):
 
клубника-150 г,вода-125 мл,растительное масло-100мл,сахар-140г,мука-315 г,разрыхлитель-1,5 ч.л.,ванилин-щепотка,целые ягоды клубники-6шт.
 
Из клубники сделать пюре с помощью блендера,перелить в миску,добвить воду и сахар,размешать до растворения сахара.Затем добавить растительное масло и муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином,перемешать.Выложить массу в формы для кексов,сверху положить половинки клубники,или,если она мелкая,то целую ягодку,немного вдавить в тесто. Выпекать 30-40мин при 180гр.