Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Jenna Владимир Шебзухов

Зарегистрированных: 2
Невидимых: 1
Гостей: 39


Тест

Тест Умеете ли Вы постоять за правду?
Умеете ли Вы постоять за правду?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





"Чесночная лепешка"

"Чесночная лепешка" Состав:

7 г сухих дрожжей (20 г свежих)

250 мл воды

2 ч.л. сахара

3 зубка чеснока (у меня 2)

1/2 ч. л. соль

500 г белой муки (но может уйти меньше,добавлять постепенно)

2 ст. л. оливкового масла

1-2 ч. л. крупной морской соли

1 ч. л. смеси сушеных прованских трав

Замесить тесто, добавив в конце соль, оливковое масло и измельченный чеснок. Я еще

добавила в тесто сухую травку.Тщательно вымесить, положить в посуду, смазанную

маслом, накрыть пленкой и поставить подходить в теплое место, пока тесто не увеличится

в 2 раза.Сформировать лепешку диаметром 26 см.Накрыть полотенцем и поставить

подходить еще на 15 минут.Сделать пальцами в нескольких местах углубления и ножом

разделить лепешку на секторы.Смазать лепешку оливковым маслом, посыпать крупной

солью(я не посыпала) и смесью трав,выпекать при 190 гр.около 40 мин.ставлю в

холодную духовку,приятного аппетита!!!


перед выпечкой



после



и в разрезе




zolotaia   23 марта 2012   942 7 22  


Рейтинг: +13




Тэги: хлеб, чеснок, рецепт, фото

Рубрика: Рецепты от Лены (zolotaia)




Последние читатели:




Комментарии:

комарова # 23 марта 2012 года   +1  
Чудесная лепёшка!!!! Возьму, возьму, возьму!!!!
zolotaia # 23 марта 2012 года   +1  
Забирай на здоровье,у нас от неё уже только эти фотки и остались
комарова # 23 марта 2012 года   +1  
Я и не сомневалась в этом!!!
zolotaia # 24 марта 2012 года   +1  
татка7930 # 23 марта 2012 года   +2  
интересно, попробую
zolotaia # 24 марта 2012 года   0  
Пробуй,на здоровье!!!
hohlova-g # 23 марта 2012 года   +3  
Очень даже пышненькая получилась)))
zolotaia # 24 марта 2012 года   +1  
Ага)))
МАМА Виконта # 23 марта 2012 года   +1  
Леночка, огромное спасибо за такую замечательную лепешку! А если нет трав? Взяла себе!!!
zolotaia # 24 марта 2012 года   +1  
Танечка,конечно можно и без них,но травки предают такой аромат,да их можно купить в любом супермаркете,где приправы...
 
у меня вот такие травки
 
МАМА Виконта # 9 мая 2012 года   +2  
Сегодня испекла лепешку! Получилось очень вкусно и красиво! Мужу понравилась! Правда, у меня дома не было оливкового масла и я добавила майонеза немножко и свежего укропа! Тоже очень вкусно! Еще раз большое спасибо!!!
zolotaia # 10 мая 2012 года   +1  
Здорово,что понравилось,нам тоже очень понравилась лепешка-хлебушек)))
МАМА пишет:
Правда, у меня дома не было оливкового масла и я добавила майонеза немножко и свежего укропа!

да можно обычное подсолнечное масло без запаха...
МАМА Виконта # 10 мая 2012 года   +2  
Еще раз большое спасибо!!! Классная лепешка!!!
zolotaia # 10 мая 2012 года   +1  
Да только на здоровье Танечка
жанет # 23 марта 2012 года   +2  
Спасибо,Лена! Попробую...
zolotaia # 24 марта 2012 года   +1  
Любочка попробуй,очень вкусный хлебушек!!!
smeiana # 24 марта 2012 года   +3  
zolotaia # 24 марта 2012 года   +2  
Спасибо дорогая за красоту)))
smeiana # 24 марта 2012 года   +3  
А тебе спасибо за вкуснотищу!!!
zolotaia # 25 марта 2012 года   +2  
На здоровье
olgakon # 24 марта 2012 года   +2  
Вкусно и просто
zolotaia # 24 марта 2012 года   +2  
Так и есть


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.