Нежная репетиция.

Увидела рецептик в своей коллекции, неопробованный, он у меня долго лежал, и вот дождался.....Католическое Рождество.... В воздухе витает праздник.....Мир украшает, готовится, обсуждает, рекомендует....Подготовка ......Суета, предчувствие,елки, украшения, мандарины, снежинки, деды Морозы, Снегурки....вьюга...
 
"Самый большой долг в жизни человека - искренние чувства.Будда." И в такие дни, особенно хочется во многом ( ну а у нас -вот такой вот подарок -пирожок!) выразить себя, подарить свою любовь, нежность, благодарность, а значит сделать приятное, ПОДАРИТЬ))).
 
И это конечно репетиция, нежная, и на праздничный стол конечно, тоже можно испечь, но если у вас будет много чего другого.... А на данный момент -очень даже подходит, и настроит, и накормит....
 
Разве можно устоять? Не включиться? Не поучаствовать?
Только не я! И вот моё творение. Предлагаю всем такое замечательное чудо -предвкушение, запах апельсина, нежность, легкость в исполнении, приготовьте, не пожалеете.....Близким радость, а вам двойная.....и накормлены, и полезно, и празднично.
 
Преимущества -не черствеет долго, нежный: Пред Новогодний!!!!
Рецепт:
Тесто: 340г маргарина,1 стакан сахара,4 стакана муки.
Начинка:400 г обезжиренного незернёного творога (лучше Valio), но я брала наш в пачках, 2 апельсина, 4 яйца, 1 стакан сахара.
Замороженный маргарин натереть на терке,добавить сахар, муку.Перемешать.
Перетереть тесто в большую миску. Отдельно перемешать почищенные и порезанные апельсины,творог, сахар, яйца. Разделить тесто на 2 неравные части.Большую часть высыпать на противень, покрытый бумагой для выпечки.Можно и без бумаги, проверила, хорошо.
Сверху вылить начинку.Поверх начинки - оставшееся тесто. Выпекать при температуре 170 град. 45-50 мин. Можно добавить в тесто и в начинку цедру. Я добавила, не пожалела, к месту, точно. Получается ароматнее. Пленки с долек я не снимала. Этот пирог не черствеет несколько дней, если конечно долежит))))) Главное творог однородный должен быть.
Приятного созидания! Красавец получился, не правда ли?
 
С наступающим дорогие!