День Рожденья Ворчуна

Утренние лучи скользнули в комнату. Спящая девушка улыбнулась, открыла глаза и потянулась. В комнате было тихо. Можно было еще поспать, но на сегодня запланировано столько дел! Сегодня День Рождения ее самого любимого гнома. Она обожала этого ворчливого маленького человечка.
 

 
Белоснежка встала, умыласьи оделась. Пришла в на кухню, где ей был оставлен завтрак и маленький букет цветов. Как же ее баловали! Но сегодня она будет баловать одного из семи своих любимчиков. Белоснежка еще вечером начала обдумывать праздничный ужин, ей хотелось сделать что-то необычное!
 

 
Белоснежка решила приготовить сытный яркий салат и пирог.
 
- Поставлю вариться пару свеклинок и пару картофелин. Да, надо поставить на плиту еще яйца. А пока возьму два кисло-сладких сочных яблочка, натру на крупной терке, одну репчатую луковицу мелко порежу. Теперь нужно перемешать, выдавить сок лимона, посолить и оставить помариноваться. Грамм 150 чернослива помою и замочу ненадолго.
 

 
- О, как раз овощи сварились! Поставлю на окну остывать. Эх, как хорошо сегодня!- Белоснежка поглядела в окно, лесные птички собрались на соседнем дереве и пели ей свои песни.
 
Остывший картофель Белоснежка очистила и натерла на крупной терке.
- Это будет первый слой. Надо его немного присолить и смазать майонезом.
 

 
- Тепрь яйца
 

 
- Яблоки дали сок, его надо слить, а то нижние слои сильно размокнут. Вот так-то лучше! Выложу эту смесь третьим слоем, смажу чуть-чуть маонезом.
 

 
- О, орешки! Ворчун их обожает, хрумкает ими постоянно! Натру и добавлю в салат.
 

 
В погребе Белоснежка нашла кусочек сыра грамм в 150. Натерла его и выложила слоем. Смазала майонезом.
 

 
- Какую же форму придать моему салату. Надо что-то интересное. Сделаю Божью коровку! - Белоснежка весело засмеялась, вспомнив, как Ворчун самозабвенно наблюдал за этими жучками, пока его никто не видит.
 
- Сформирую салат. Свеклу натру на мелкой терке, добавлю зубчик чеснока для аромата. Аккуратно выложу завершающим слоем. 6 штучек чернослива оставлю. Остальное порежу и выложу в виде подкрылок и головы. Целый чернослив выложу в виде пятнышек на спине. Не хватает выразительности! Приделаю глазки и усики! Ну вот и все, от настоящей Коровки и не отличить!
 

 

- Пока салат настаивается, приготовлю пирог. Смешаю в миске 2 стакана муки, полстакана сахара, 1ч.л. разрыхлителя и щепотку соли.
 

 
- В тарелке взобью яйцо.
 

 
- Одну крупную морковину натру на мелкой терке. Какая она яркая!
 

 
- Горсть грецких орехов мелко нарежу.
 

 
- Теперь добавлю в мучную смесь взбитое яйцо, орехи, морковь, 2ст.л. сливочного масла и небольшую чашку молока.
 

 
- Какое красивое тесто получилось. - Восторгалась Белоснежка, все тщательно перемешивая.
 

 
- Печка уже давно затоплена. Там, наверно, градусов 180. Как раз столько, сколько нам и надо. - Белоснежка смазала форму маслом и выложила тесто. Поставила в печку.
 
- Ох, какой аромат! А прошло всего минут 20-25. - Девушка аккуратно достала пирог из формы, выложила на большую тарелку и оставила остывать. - Надо украсить, все-таки это деньрожденьевский пирог. Взобью белки от двух яиц с сахаром в крепкую пену.
 

 
- Смажу сам корж, а сверху сделаю цветочки! Осталось немного орехов, применю и их в украшательстве. Настоящий торт получился!
 

 
-Можно еще и запечь немного. Но уже слышится веселая песня гномов, надо накрывать на стол!
 

 
Белоснежка расставила красивую посуду на 8 персон, поставила вазу с цветами. Центр стола украшали салат и торт. Дверь открылась, и в домик ввалилась уставшая, но веселая компания.
 
- С Днем Рождения, Ворчун! - все радостно закричали речевки.
 

 
Ворчун стоял посреди комнаты и благодарил своих друзей, - Это самый лучший День Рождения в моей жизни. Спасибо, мои дорогие!
 

 
Этим вечером в маленьком домике было очень весело, еще долго слышались песни, смех и поздравления.
 

 
И Ворчун даже ненадолго перестал ворчать.