Один из моих любимых рецептов: Курица с ананасами и сыром

Курица с ананасами - это оригинальное блюдо, имеющее необычный вкус. Для его приготовления используется куриное филе и ананасы консервированные в виде кубиков.
 
Ингредиенты:
- куриное филе
- ананасы консервированные (в виде кубиков) - 1 банка
- молоко/сметана или майонез
- специи
- сыр
 
Приготовление:
Филе нарезать небольшими кусочками (по порциям на 1 человека), смешать со специями (желательно поменьше соли), добавить сок ананаса, дать постоять. Смазать противень подсолнечным маслом. Затем филе разложить на противень не плотно, но и чтобы не было прогалов. Сверху разложить кусочки ананаса. Натертый сыр смешать с майонезом/молоком/сметаной и разложить поверх всего.
Запекать уже в разогретом духовом шкафу.
 
Курица готова) Употреблять чуть остывшей - так вкуснее)
 
Приятного аппетита!)