Наши рассылки



Люди обсуждают:




Сейчас на сайте:

Гостей: 37


Тест

Тест Ленивы ли Вы?
Ленивы ли Вы?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Бисквитик к чаю

Бисквитик к чаю Масло сливочное — 300 г
Сахар — 350 г
Соль (Щепотка)
Яйцо куриное — 6 шт
Мука пшеничная — 300 г
Крахмал — 100 г
Разрыхлитель для теста ((15г)) — 1 пакет.
Молоко (3,5%) — 100 мл



Масло с сахаром и солью взбить до пышности.
По одному вбивать яйца, не переставая взбивать.
Муку перемешать с крахмалом и разрыхлителем, и добавлять поочерёдно с молоком к яично-масляной массе.

Вылить тесто в форму и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Достать, дать остыть и разрезать на коржи.Я делала на половину порции.Коржи пропитала:молоко+сахарная пудра+2-3 ч.л. какао,хорошо размешать.

Крем заварной:1ст. сахара+3ст.л. муки(перемешать)+1-2 яйца(хорошо растереть)+2ст.молока,на медленном огне довести до кипения(не кипятить)постоянно помешивать,дать остыть +150 гр. сливочного масла,взбить вместе с кремом,промазать коржи,сверху натертый шоколад,приятного чаепития!!!




в разрезе




zolotaia   23 ноября 2011   637 8 2  


Рейтинг: +11




Тэги: фото, рецепт, кулинария

Рубрика: Рецепты от Лены (zolotaia)




Последние читатели:




Комментарии:

МАМА Виконта # 23 ноября 2011 года   +1  
Замечательный тортик получился!!!
zolotaia # 24 ноября 2011 года   0  
Спасибо,дорогая моя!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.