Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

Гостей: 37


Тест

Тест Мечтательница или реалистка?
Мечтательница или реалистка?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Луковый хлеб

Луковый хлеб мука 3 стакана

молоко 1 стакан

дрожжи сухие 8 г

соль 1 ч. л.

сахар 1 ст. л.

яйцо 1 шт

сметана 2 ст. л.

лук репчатый 3 шт

масло растительное 60мл


Приготовить опару. Смешать дрожжи и 1 ст. л. муки. Влить в большую миску теплое молоко, добавить соль и сахар, тщательно перемешать до полного растворения. Всыпать смесь муки и дрожжей, размешать. Миску накрыть и поставить в теплое место на 20 мин.Лук нарезать и обжарить до золотистого цвета,добавить его в подошедшую опару,затем добавить яйцо,сметану,масло раст. и постепенно добавлять муку,чтобы получилось мягкое тесто,оставить подходить,как подойдет тесто формируем булку на ваше усмотрение и в духовку при 190гр. примерно на 45 мин.(зависит от духовки)в конце можно накрыть фольгой,чтобы корочка не пригорела,завернуть в полотенце и дать часок отдохнуть(если конечно хватит терпения не попробовать)приятного аппетита!!!





в разрезе





zolotaia   7 ноября 2011   885 6 18  


Рейтинг: +15




Тэги: фото, рецепт, кулинария

Рубрика: Рецепты от Лены (zolotaia)




Последние читатели:




Комментарии:

smeiana # 7 ноября 2011 года   +3  
ты супер
smeiana # 7 ноября 2011 года   +2  
zolotaia # 7 ноября 2011 года   +2  
Спасибо дорогая!!!
ajma # 7 ноября 2011 года   +3  
Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
zolotaia # 7 ноября 2011 года   +1  
Попробуйте,очень вкусный хлебушек!!!
БРУКС # 7 ноября 2011 года   +2  
Я такой очень часто делаю.Вкусно!!!
наталия_ласточка # 7 ноября 2011 года   +2  
Спасибо! Надо обязательно спечь!!
zolotaia # 7 ноября 2011 года   +1  
Не пожалеете,очень-очень вкусно!!!
Zlata_74 # 7 ноября 2011 года   +3  
А в хлебопечке такой можно испечь?
zolotaia # 7 ноября 2011 года   +2  
Да я думаю что можно...
комарова # 7 ноября 2011 года   +1  
Спасибо, моя хорошая за отличные рецепты!!! Надо обязательно сделать!!!
zolotaia # 7 ноября 2011 года   +1  
Хлебушек Танюш шикарный,быстро готовить,тесто хорошее получается,его уже нет практически,маленький кусочек остался,за ужином приговорили)))
комарова # 7 ноября 2011 года   +1  
Ну ещё бы, такая вкусность!!!
zolotaia # 7 ноября 2011 года   +1  
жанет # 7 ноября 2011 года   +3  
Спасибо за отличный рецепт!
zolotaia # 8 ноября 2011 года   +1  
На здоровье!!!
МАМА Виконта # 7 ноября 2011 года   +2  
Красота, просто нет слов!!!
zolotaia # 8 ноября 2011 года   +1  
Танечка,огромное спасибо!!!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.