Наши рассылки



Люди обсуждают:


Лента комментариев



Сейчас на сайте:

Jenna tasha1963 ирина 49

Зарегистрированных: 3
Гостей: 34


Тест

Тест Умеете ли Вы слушать?
Умеете ли Вы слушать?
пройти тест


Популярные тэги:



Наши рассылки:

Женские секреты: знаешь - поделись на myJulia.ru (ежедневная)

Удивительный мир Женщин на myJulia.ru (еженедельная)



Подписаться письмом





Фруктово-ореховый кекс

Фруктово-ореховый кекс Наконец-то я купила себе силиконовую форму для выпечки. Давно мечтала о ней.

В прошлое воскресенье пекла новый кекс. Когда дети и муж попробовали его, им понравилось. Делюсь теперь с вами.
Взяла 2 банана и в измельчителе сделала из них банановое пюре.
 

 
Желтки 3 яиц растерла со стаканом сахара, вылила в банановое пюре и взбила в измельчителе, добавив щепотку соли.
 

 
1 пачку маргарина размяла.
 

 
и тоже отправила в яично банановую смесь.
 

 
Выложила всю смесь в миску и добавила почти 2 стакана муки.
Белок 3 яиц взбила в пену и вмешала в тесто.
 
Финики порезала средними кусочками
 

 
добавила их в тесто, перемешала.
 
Туда же нарезала грецких орехов, не сильно измельчала.
 

 
В полученное тесто положила 1/2 ч. лож. соды, гашеной уксусом. все перемешала и вылила в силиконовую форму.
 

 
Около часа выпекала на среднем огне.
 

 
Готовый кекс посыпала сахарной пудрой.
 

 
Получилось достаточно вкусно, хотя тесто показалось влажноватым, наверное от бананов. С чаем кекс съелся мгновенно.
Попробуйте. Возможно Вам тоже придется по вкусу такой кекс.



Виталия   10 июля 2011   1421 9 19  


Рейтинг: +17




Тэги: кекс, бананы, финики, орехи

Рубрика: Рецепты на каждый день




Последние читатели:




Комментарии:

Irina Chervova # 10 июля 2011 года   +1  
Спасибо! Вдохновляете!
Виталия # 10 июля 2011 года   +1  
Буду рада, если попробуете и если понравится.
жанет # 10 июля 2011 года   +2  
Спасибо за рецепт! В моей семье кексы обожают!
Виталия # 10 июля 2011 года   +1  
Это вкусно! Может даже ближе к шарлотке, нежнее, чем кексы.
жанет # 10 июля 2011 года   +2  
Это замечательно! Буду пробовать!
МАМА Виконта # 10 июля 2011 года   +1  
Большое спасибо! Надо попробовать!!!
Виталия # 10 июля 2011 года   +1  
Попробуйте. Я с бананами впервые пекла. Понравилось.
САМОЛЬКА # 10 июля 2011 года   +2  
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК! НЕПРЕМЕННО ПРИМЕНЮЮЮЮ!!!!!!! (В МЕНЮ).
Виталия # 10 июля 2011 года   +1  
На здоровье!
Сын_Вики # 11 июля 2011 года   +2  
Очень вкусный кексик, отвечаю как главный дегустатор
Виталия # 11 июля 2011 года   +1  
Спасибо, сыночек.
Белка # 13 июля 2011 года   +1  
Интересно! После того как купила себе силиконовые формы,стала стряпать чаще))) С ними легче и удобней
Виталия # 13 июля 2011 года   +1  
Я бы не сказала, что я стала чаще печь, но то что удобнее - это точно.
Luba_Fed # 29 июля 2011 года   +1  
Спасибо за рецепт! Я тоже купила силиконовую формочку с маленькими кексиками, чтобы муж мог брать на работу с собой кексик. С бананами ещё не пробовала - непременно испеку.
Виталия # 29 июля 2011 года   +1  
Я тоже хотела с маленькими кексиками купить, но их там всего 6 шт. для нас это мало. Решила пока взять большую. потом еще одну куплю.
А с бананами попробуй, вкус интересный, тесто получается влажноватым.
Rosso_femmina_1 # 28 августа 2011 года   +2  
Ммм, вкуснятина!
Виталия # 29 августа 2011 года   0  
Еще какая!!!!
Оладушек # 24 декабря 2011 года   +1  
Спасибо! Классно!
Виталия # 24 декабря 2011 года   0  
На здоровье!


Оставить свой комментарий


или войти если вы уже регистрировались.