Сиг жареный с рисом и маринадом

всё как обычно,рыбу почистила,разделила на кусочки, посолила, оставила минут на 20,обваляла в

муке и обжарила в раскаленном масле,рис отварной и маринад:морковь на терке(у меня на

корейской),лук полукольцами обжарить на растительном масле,добавить томатную пасту,лавровый

лист,соль,сахар,столовый уксус(примерно 1ч.л.),с0,5 ст кипяткаи потушить под крышкой мин. 20,этот

маринад подходит для любой рыбки и котлет рыбных,приятного аппетита!!!