Кружевные блинчики на пиве

Сегодня пекла блинчики по новому рецепту:




1 ст. муки


1 ст. молока


1ст. светлого пива


2яйца


2ст.л. растительного масла


1ч.л. сахара


щепотка соли


молоко,пиво, желтки,сахар соединить и хорошо взбить до образования пены,белки взбить отдельно с

солью,добавить муку и еще раз хорошо перемешать в последнюю очередь добавить растительное

масло и взбитые белки,аккуратно перемешать,можно выпекать блинчики,получаются очень нежные и

все в дырочку,если тесто получится густым можно добавить еще пива или молока,с этого кол-ва

ингредиентов получается примерно 20 блинчиков,приятного аппетита!!!